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瓣胃前通網(wǎng)胃，后接皺胃，由于其黏膜面向內(nèi)凹陷形成許多大小不等的葉瓣，故又稱(chēng)重瓣胃。此胃對(duì)食物的消化更像是瘤胃消化的“續(xù)曲”，它就像是一具水泵，來(lái)自瘤胃的食糜中粗糙部分在這里被濃縮，移去水分和電解質(zhì)后被進(jìn)一步磨細(xì)，同時(shí)將較稀的食糜推送入皺胃。在瓣胃內(nèi)，食物中20%的纖維素可被消化。皺胃是后接小腸的胃室，也是具有分泌功能的胃，具有真正意義上的消化功能，因此被稱(chēng)為真胃。皺胃可分泌大量的胃液，江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家，包括、胃蛋白酶和凝乳酶等消化酶以及大量的黏液。這些分泌物主要對(duì)個(gè)胃消化的食物初級(jí)代謝物進(jìn)行進(jìn)一步化學(xué)性消化，江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家。氨基酸在動(dòng)體內(nèi)通過(guò)代謝可以變成酸，江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家、***、抗體、肌酸等含氨物質(zhì);江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家

甜菜堿對(duì)蛋白質(zhì)代謝的影響

甜菜堿能夠明顯提高機(jī)體生長(zhǎng)***（GH）和***Ⅰ（IGF-Ⅰ），從而促進(jìn)了組織中蛋白質(zhì)的沉積，提高胴體瘦肉率。另外，添加甜菜堿提高了肝和腺垂體中環(huán)腺苷酸（CAMP）的含量，第二信使水平提高，促進(jìn)基因轉(zhuǎn)錄并通過(guò)***依賴(lài)CAMP-蛋白激酶，催化蛋白質(zhì)化，從而使能量動(dòng)員增加并促進(jìn)蛋白酶分泌。蛋白質(zhì)的生物合成是以mRNA為模板進(jìn)行的，而以DNA為模板轉(zhuǎn)錄成RNA必須經(jīng)過(guò)加工和修飾作用，對(duì)其化是一種重要的修飾作用。

甜菜堿含量不足，甘氨酸和絲氨酸將經(jīng)過(guò)磷脂化途徑可以形成甜菜堿，消耗體內(nèi)氨基酸。飼糧中添加甜菜堿不僅可以節(jié)約蛋氨酸用量、增加體內(nèi)膽堿、肉堿等載體蛋白的含量，而且其代謝可產(chǎn)生賴(lài)氨酸、甘氨酸、絲氨酸。馮杰和懷明燕等報(bào)道，甜菜堿使生長(zhǎng)肥育豬血清中游離蛋氨酸、精氨酸、纈氨酸、亮氨酸、甘氨酸和絲氨酸的含量呈上升趨勢(shì)。牛羊過(guò)瘤胃飼料添加劑膽堿廠參加一些飼料添加劑，可起到增進(jìn)發(fā)展、進(jìn)步畜禽的臨盆機(jī)能、下降飼料消費(fèi)和防病治病等感化。

營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑主要有維生素添加劑、微量元素添加劑和氨基酸添加劑。

（1）維生素添加劑：豬對(duì)維生素需要量很小，但其作用極為重要，主要是維持機(jī)體的正常代謝。其中維生素A主要調(diào)節(jié)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，具有保護(hù)皮膚和黏膜等作用；維生素D主要調(diào)節(jié)鈣、磷代謝；維生素E具有促進(jìn)性腺發(fā)育和生殖功能；維生素K可促進(jìn)凝血酶原的形成，具有止血等作用；維生素B2可提高植物性蛋白質(zhì)的利用率；膽堿有防治脂肪肝的作用；維生素C能增加對(duì)疾病***的抵抗力，降低機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng)。

（2）微量元素添加劑：養(yǎng)豬需要的微量元素主要有銅、鋅、鐵、錳、碘、鈷、鉬、硒、鉻等元素。這些元素具有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，改善胴體品質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力和提高飼料轉(zhuǎn)化率等綜合功能。

（3）氨基酸添加劑：氨基酸是豬體合成蛋白質(zhì)的主要成分。豬必需的氨基酸有賴(lài)氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸等10余種。添加氨基酸主要作用是彌補(bǔ)飼料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，從而節(jié)約大量的豆餅餅（粕）和魚(yú)粉等質(zhì)量蛋白質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本。

包被型飼料添加劑--銨

銨簡(jiǎn)稱(chēng)“氯銨”，又稱(chēng)鹵砂或鹽精，無(wú)色晶體或白色顆粒性粉末無(wú)氣味。味咸涼而苦澀。粉狀銨極易潮解，當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。含氮量為24%～25.6%。目前，國(guó)內(nèi)外很多飼料廠或養(yǎng)殖場(chǎng)將銨作為補(bǔ)充非蛋白氮、預(yù)防和預(yù)防育肥牛羊腎結(jié)石尿結(jié)石的添加劑來(lái)使用，添加到牛羊等動(dòng)物的飼料中。

補(bǔ)充非蛋白氮原理

由于反芻動(dòng)物瘤胃功能的特殊性，即瘤胃微生物不僅可以協(xié)助動(dòng)物消化各種飼料，合成蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素等，而且還可以利用非蛋白氮合成微生物蛋白質(zhì)，被反芻動(dòng)物利用。

我國(guó)是一個(gè)蛋白質(zhì)飼料嚴(yán)重缺乏的 ，在發(fā)展牛、羊等反芻家畜的同時(shí)，充分、合理地使用非蛋白氮飼料添加劑，會(huì)給養(yǎng)殖者帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。反芻動(dòng)物的胃可以被分為瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和真胃四個(gè)部分，分別被稱(chēng)為***、第二、第三和第四胃。

對(duì)脂肪分解的調(diào)控

甜菜堿代謝可產(chǎn)生賴(lài)氨酸，為肉堿的合成提供骨架，同時(shí)可提供活性作為合成原料，具有增加肉堿合成的能力。肉堿的活性形式為長(zhǎng)鏈脂酞肉堿，即酸不溶肉堿，動(dòng)物機(jī)體內(nèi)含量增高可促進(jìn)肉堿向酸不溶肉堿形式轉(zhuǎn)化。長(zhǎng)鏈脂肪酸通過(guò)與肉堿結(jié)合為脂酰肉堿后才能向線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)行β-氧化，肝臟中游離肉堿合成量增多，使脂肪酸的運(yùn)載增強(qiáng)，從而促進(jìn)脂肪酸氧化，并由此反饋性地增強(qiáng)了豬不同階段脂肪分解酶的活力，加快脂肪分解。

三酰甘油受**敏感脂酶（HSL）催化分解為甘油和脂肪酸。添加甜菜堿提高了生長(zhǎng)豬脂肪組織的HSL的活性，引起血清中游離脂肪酸含量的增加，從而降低了背膘厚度，提高了胴體品質(zhì)。 在肉牛來(lái)說(shuō)，由于瘤胃微生物能夠合成大多數(shù)B族維生素；牛羊過(guò)瘤胃飼料添加劑膽堿廠

反芻動(dòng)物的唾液分泌受日糧的種類(lèi)和物理結(jié)構(gòu)的影響。江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家

包被技術(shù)也稱(chēng)包膜技術(shù)，是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)被消化的先后順序及飼料特性進(jìn)行特殊工藝加工生產(chǎn)的技術(shù)(淀粉的消化開(kāi)始于口腔、蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃、脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化酶等)；其優(yōu)點(diǎn)是將易氧化，有異味，易分解，或難加工的物質(zhì)加工成為藥物，或飼料添加劑，如維生素，益生菌，***，無(wú)機(jī)酸，有機(jī)酸和酶制劑等。初的包被膜材多為過(guò)瘤胃（疏水性）脂肪粉和某些聚合物（如糊精，纖維素等）等。包被的工藝也比較簡(jiǎn)單，膜材和芯材經(jīng)混合混勻，經(jīng)干燥器干燥后成形。江蘇包被緩釋型飼料添加劑銨廠家

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