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蘋果酸

鄭州市蘋果酸廠家

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產(chǎn)品說明：
性狀白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末。有較強的吸濕性，易溶于水、。化學(xué)名稱 L--丁二酸分子式 C4H6O5 結(jié)構(gòu)式式量 134.09 質(zhì)量指標(biāo)（日本食品添加物公定書，VII）含量（以C4H6O5 計）＞99.0% 澄清度澄清比旋光度 -1.6°～-2.6° （以As2O3計）＜2.0mg/kg 易氧化物合格重金屬（以Pb計）＜20mg/kg 灼燒殘渣＜0.05% 物[Cl-] ＜0.004% 鹽＜0.03% 富馬酸＜0.1% 馬來酸＜0.05% 主要功能和用途：作為食品酸味劑，特別適用于果凍及以水果為基礎(chǔ)的食品，有保持天然果汁色澤的作用，蘋果酸具有抗疲勞和保護肝、腎、心臟的作用，可用于保健飲料。蘋果酸能增進藥物的穩(wěn)定性，改善人體對藥物的吸收。蘋果酸配入復(fù)合氨基酸注射液中，直接進入生物體的主要代謝循環(huán)--三循環(huán)，可以減少氨基酸的代謝損失和彌補肝功能缺陷，可用于尿毒癥、高血壓并可減輕藥物對正常細胞的毒害作用。亦可用做皮膚的消毒劑、空氣的清潔劑和除臭劑。
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