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可銷售總量: 1000件
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包心肉丸機采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀大方,堅固耐用,操作維修 方便、節(jié)能等特點,可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。我們在實際操作中,免不了會出現(xiàn)這樣那樣的故障,那么我們應(yīng)該怎么排除這些故障呢?
1、故障現(xiàn)象:正常生產(chǎn)過程中,肉丸制品不呈圓球狀或大小不勻
產(chǎn)生原因:調(diào)整手柄松動,使送餡量不均勻
排除方法:停車重新調(diào)整出餡量,并旋緊手柄
2、故障現(xiàn)象:正常生產(chǎn)過程中,撥叉與切刀行程不到位
產(chǎn)生原因:撥叉彈簧疲勞
排除方法:打開后護板更換撥叉彈簧
3、故障現(xiàn)象:機器轉(zhuǎn)動而絞龍不轉(zhuǎn)
產(chǎn)生原因:絞龍軸上的銷子沒有安裝或斷裂
排除方法:銷子對準轉(zhuǎn)子槽安好

肉丸機的特點。
1、肉丸機模擬人工搓圓成型的原理,精心設(shè)計制造而成,生產(chǎn)出來的肉丸,密度小,餡料好,外表光滑。
2、只要把肉漿及包心料放入料斗內(nèi),開機2~3分鐘即可自動制成包心肉丸,肉丸口感爽脆,味道鮮美,富有彈性。
3、肉丸機采用優(yōu)的不銹鋼制造,外形美觀,經(jīng)久耐用,符合食品衛(wèi)生標準。
4、肉丸機可以調(diào)節(jié)肉丸生產(chǎn)量及餡料多少,產(chǎn)量每分鐘在140~420個,肉丸機多少錢一臺,相當于12~18個工人同時手工制作的效果。
5、一機多用,可以制作各種口味的包心肉丸、包心魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等肉往制品。功能多樣,可以生產(chǎn)不同口味的肉丸,增加了利潤增長點。
6、全程自動化,操作簡單,一人、兩人都可操作,清洗維護方便。

要了解肉丸機要不要配套其它設(shè)備,就先要了解肉丸機的其體功能:
肉丸機,全稱為肉丸自動成型機,是肉制品成丸設(shè)備,能生產(chǎn)出大小尺寸七個規(guī)格的肉丸及花生貢丸,并可按要求尺寸訂做30mm以下8mm以上規(guī)格的,具有速度快、衛(wèi)生方便、易拆洗等特點,可代替八個人手工生產(chǎn),可為廠家節(jié)省人員的投入、提高生產(chǎn)速度。
從這里可以看出來,肉丸機只負責肉丸機成型。那么肉丸的原材料加工就不是肉丸機加工的了。
