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嘗遍百種小吃,
家傳配方升華而來
“廟東排骨”等的就是你
小巷子的風(fēng)味小吃





現(xiàn)在南京老門東的人氣小吃 廟東排骨 ,即將在安徽定遠(yuǎn)縣開業(yè)啦!

創(chuàng)始人用了 7 年時(shí)間,連續(xù)游歷 30 多個(gè)城市,遍嘗了 100 多種各地風(fēng)味小吃,終究挑選以排骨、炸肉為主打,將一般的食材在一般的熱油里翻滾,用特別的匠心呈現(xiàn)給廣大食客特別的質(zhì)量。


招牌推薦?
留香排骨

炸制前的排骨需先用28種香料在機(jī)器中真空腌制,餐飲加盟小吃,讓香料和肉汁互相激發(fā)出的美味被牢牢鎖在肉里。
裹上少許生粉漿,放入已固定好油溫的機(jī)器中,定時(shí)定溫進(jìn)行炸制。這樣制作出的炸排骨,外酥里嫩,外表金黃,內(nèi)中新鮮多汁,而且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人耐人尋味。
排骨是餐桌上的常點(diǎn)菜,吃起來又香又滑又不油膩,是大家非常喜歡的葷菜之一。排骨的做法,也有很多,
紅燒、清蒸、燉湯、油炸等,那么如何才能做出不一樣的排骨呢?
廟東排骨采用不一樣的油炸方式,給你不一樣的體驗(yàn)與感受。
28種香料,機(jī)器真空腌制,讓香料與肉汁互相激發(fā)出的美味被牢牢鎖住。
固定的油溫,美食小吃加盟,定時(shí)定溫的炸制,炸出來的排骨,外酥里嫩,一口咬下去,油亮而不膩味,讓你回味無窮。

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注冊資金:500萬
聯(lián)系人:李先生
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