價(jià)格: 電議
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設(shè)在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能,便利店連鎖品牌,因此客流會(huì)受到影響。主要缺點(diǎn)是:顧客進(jìn)出不方便;店鋪位置不醒目而難以招徠流動(dòng)顧客。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象。便利店可以正確進(jìn)行商品類型的選擇,便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。

便利店公司應(yīng)由10個(gè)以上門店組成,實(shí)行規(guī)范化管理,必須做到統(tǒng)一訂貨,便利店,集中合理化配送,統(tǒng)一結(jié)算,實(shí)行采購(gòu)與銷售職能分離。便利店避免貨架存在大面積空位,貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問題,但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無(wú)非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購(gòu)部商品采購(gòu)的品種不足,理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。利店是大有可為的,便利店知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)是必須的,沒有便利店知識(shí)的系統(tǒng)化很難有好的經(jīng)營(yíng)。傳播實(shí)用的便利店知識(shí)正是本書的目的所在。

便利店可以提高門店的商品陳列利用率,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,連鎖便利店加盟費(fèi),對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的影響。便利店的不宜地點(diǎn):這是指商店不是設(shè)在沿馬路的街上,而是在某一脫離馬路的區(qū)域內(nèi)。其缺陷有二:一是不方便顧客的來(lái)店;二是很難招徠流動(dòng)顧客。便利店不適合開在車流的動(dòng)線很少,車流的動(dòng)線指車輛行走時(shí)的移動(dòng)路線。如商店所在的位置車流的動(dòng)線很少,則意味著商店的流動(dòng)顧客會(huì)受影響。


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