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便利店的不宜地點(diǎn):所謂“回歸動線”是指上車與下車的客流必須經(jīng)過商店門口的移動路線。如果商店的位置不在這條移動路線之內(nèi)、即使商店緊臨車站,便利店,也會使來店的客流受到影響。超市的發(fā)展為便利店提供了的銷售方式和經(jīng)營管理技術(shù)。具體的說,便利店具有與超市相區(qū)別的四個(gè)“便利”業(yè)態(tài)特征。鑒于國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。

便利店的距離的便利性,便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5~10分鐘便可到達(dá)。利店是大有可為的,便利店知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)是必須的,沒有便利店知識的系統(tǒng)化很難有好的經(jīng)營。傳播實(shí)用的便利店知識正是本書的目的所在。便利店的不宜地點(diǎn):要登樓梯的店鋪,和地下店鋪一樣、要登樓梯進(jìn)入商店,會給顧客帶來不方便,從而違背了便利店主要提供方便的原則。

設(shè)在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能,零食便利店加盟,因此客流會受到影響。主要缺點(diǎn)是:顧客進(jìn)出不方便;店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。便利店公司應(yīng)由10個(gè)以上門店組成,實(shí)行規(guī)范化管理,必須做到統(tǒng)一訂貨,集中合理化配送,統(tǒng)一結(jié)算,實(shí)行采購與銷售職能分離。而且商品陳列簡單明了,便利店加盟需要多少錢,貨架比超市的要低,便利店加盟那家好,使顧客能在的時(shí)間內(nèi)找到所需的商品。便利店是實(shí)行進(jìn)出口同一的服務(wù)臺收款方式,避免了超市結(jié)賬排隊(duì)的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需三分鐘的時(shí)間。


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