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供應(yīng)深圳廣州東莞哪里有教重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)的

長沙市酸辣粉培訓(xùn)中心廠家

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詳細(xì)信息（供應(yīng)深圳廣州東莞哪里有教*重慶*酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)的）

項(xiàng)目名稱：重慶酸辣粉
學(xué)習(xí)時(shí)間：一般3-5天可以學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止，時(shí)間不限。
企業(yè)官網(wǎng)：www.yipxpx.com
素有“粉”美稱的重慶酸辣粉，地方特色的山城小吃。以其獨(dú)特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常的火爆。由于物美價(jià)廉，長期以來一直深受人們的喜愛。其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸”，且油而不膩，吃了叫人留連忘返、回味悠長。
一品湘特色小吃培訓(xùn)所教的重慶酸辣粉技術(shù)，口味，可先品嘗再學(xué)習(xí)。全套技術(shù)包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因?yàn)橛械牡胤绞欠呕ㄉ械牡胤绞欠劈S豆粒），還有原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無需其它大設(shè)備的，也不存在原料的購買限制，因各地市場上均可購買。一品湘特色小吃培訓(xùn)所以只要你學(xué)到了技術(shù)，無需高投入就可以開業(yè)經(jīng)營了。真正能做到低投入。是理論和實(shí)踐相結(jié)合，另配有酸辣粉技術(shù)操作說明書和配方表，再加上師傅手把手的教學(xué)，您就一定能學(xué)到和師傅一樣味道的重慶酸辣粉。而且是包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)課程安排如下：學(xué)習(xí)掌握各種原材料的選購－各種香料的性質(zhì)分配比－師傅現(xiàn)場演示－學(xué)員親自操作練習(xí)－師傅一旁指導(dǎo)糾正－師傅考核作品－介紹如何開店－經(jīng)營成本核算－怎樣選址－結(jié)業(yè)－后期電話指導(dǎo)。溫馨提示：您若想學(xué)到好的技術(shù)，請千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近、學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)完回去真正能開店開業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。但有時(shí)的付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個(gè)正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到的技術(shù)。
利潤分析
一碗酸辣粉成本:粉條0.5元,湯鍋料0.2元,家家旺紙碗0.15元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調(diào)味料0.5元,花生、肉沫0.3元,合計(jì)成本1.65元/碗。
利潤分析: 一碗酸辣粉售價(jià)4-5元,利潤50-60%,一家店一般可以賣200多碗,毛利400-600元左右,地點(diǎn)很旺的店賣1000多碗,也不奇怪(像深圳東門任何一家店不會(huì)低于800碗。當(dāng)然你也別想得太美全國有幾個(gè)能像東門那樣火爆)一個(gè)店1000元的營業(yè)額,每月純利就很可觀啦。

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