酒店管理VR體驗系統(tǒng)

調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個虛擬調(diào)酒實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒課程實訓(xùn)教學(xué)的空白。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。同時解決了以往調(diào)酒實訓(xùn)難度較大、成本較高的問題，開始了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，酒店管理VR體驗系統(tǒng)，促進事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

“餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理課程《餐飲服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務(wù)場所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺、折花、菜肴服務(wù)、宴會服務(wù)等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設(shè)計的訓(xùn)練。

系統(tǒng)的擺臺實訓(xùn)模塊分為基礎(chǔ)知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

酒店管理模擬軟件特點

軟件是運用B/S架構(gòu)和.NET技術(shù)開發(fā)，數(shù)據(jù)運行在MSSQL數(shù)據(jù)庫中，所以只需安裝服務(wù)器，客戶端通過訪問服務(wù)器沒有數(shù)量的限制。

本軟件不僅覆蓋酒店管理的所有流程，還涉及相關(guān)學(xué)科的知識，比如市場營銷學(xué)和旅行社管理等。學(xué)生可以通過該平臺理解的酒店管理的各個知識點。

系統(tǒng)設(shè)置經(jīng)理辦、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務(wù)部、人事部、工程部、采購部、安保部、會務(wù)部等12個部門，部門內(nèi)角色與角間實現(xiàn)實時互動，部門與部門之間都有業(yè)務(wù)往來，既體現(xiàn)酒店管理的團體合作精神，也增強實驗的趣味性。

實訓(xùn)模式多樣化

本軟件設(shè)計靈活，老師可根據(jù)需要設(shè)置實驗環(huán)境，也可根據(jù)學(xué)生試驗的具體情況設(shè)置實驗?zāi)Ｊ?，比如單人實驗?zāi)Ｊ胶投嗳烁偁幠Ｊ健W(xué)生不僅可以靜心自己鉆研酒店知識，還可以分析市場情況，定位自己的產(chǎn)品，積極參與到市場競爭中去。

每個酒店的管理風(fēng)格和實際操作流程都有不同，但利用的管理知識大同小異，本軟件是按賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序模式設(shè)計的，軟件平臺仿真性，不僅讓學(xué)生從模擬實習(xí)中熟悉并掌握酒店管理的流程，更為今后的酒店管理工作積累經(jīng)驗，打下基礎(chǔ)。