西餐實訓(xùn)室「多圖」

酒店管理實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

酒店管理實訓(xùn)系統(tǒng)按賓館標準化業(yè)務(wù)程序流程設(shè)計，結(jié)合學(xué)科理論知識，打造了一個學(xué)習(xí)的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。教學(xué)軟件分為理論操作、實際操作、網(wǎng)上三大模塊。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，通過系統(tǒng)模擬的操作，對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。

調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

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本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個虛擬調(diào)酒實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒課程實訓(xùn)教學(xué)的空白。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。同時解決了以往調(diào)酒實訓(xùn)難度較大、成本較高的問題，開始了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，西餐實訓(xùn)室，促進事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認識酒吧、酒吧器具設(shè)備認知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

模擬酒店管理實訓(xùn)系統(tǒng)

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在該可視化教程中，場景與各種操作步驟實現(xiàn)同步顯示：伴隨著業(yè)務(wù)的開展，配套運行。教師可以對崗位操作教學(xué)模塊和業(yè)務(wù)流程教學(xué)模塊進行調(diào)整、增加、或者 替換各種操作技能；增加、業(yè)務(wù)流程；增加、或者替換業(yè)務(wù)流程中任意環(huán)節(jié)及相關(guān)操作步驟等。此外，教程提夠時間軌道功能。在每個時間軌道內(nèi)，各個知 識點和操作流程將以虛擬現(xiàn)實素材、多種配體素材的方式，按照教師的授課順序，依次整合在同一個時間軌道內(nèi)。教師可以通過滑動時間條，實現(xiàn)在同一界面內(nèi)播放 時間軌道上的各種素材，而無需打開其他窗口調(diào)用各種播放器進行播放。

在現(xiàn)有可視化教材的基礎(chǔ)上，教師可以結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗，通過教材編輯對各個素材進行增加、、修改；可以對時間軌道內(nèi)素材的顯示順序進行調(diào)整，包括調(diào)整素材顯示的起始時間和播放時間等等；可以增加或者、置換各種素材，從而形成符合自己授課風(fēng)格的可視化教材。