供應(yīng)賽西維烘焙學(xué)校教你提升蛋糕店業(yè)績(jī)
東莞市蛋糕店廠家
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好消息：迎接中秋佳節(jié)的到來(lái)，教師節(jié)9月10號(hào)（周六）下午1：30東莞賽西維蛋糕學(xué)校 舉行中秋團(tuán)圓師生聯(lián)藝匯演，本次文藝匯演既是慶祝一年一度的教師節(jié)同時(shí)慶祝中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)中秋，在此祝愿大家合家團(tuán)圓，節(jié)日快樂(lè)，也歡迎有興趣的朋友前來(lái)觀摩指導(dǎo)。
承接上文談到蛋糕店的服務(wù)員在確定訂生日蛋糕的人及其關(guān)系后，蛋糕店服務(wù)員根據(jù)不同年齡層進(jìn)行不同的介紹，已經(jīng)介紹了中青年男女以及小孩，現(xiàn)在介紹老年人和特殊要求的人。給老年人做生日蛋糕，要清楚60歲以上還是60歲以下的，60歲以下過(guò)生日的，可做仙鶴圖的蛋糕；60歲以上的一般以平面圖案為主，可做松樹(shù)、壽星、鶴、萬(wàn)壽菊、壽星老、壽星婆等或多層型蛋糕寫(xiě)上“福如東海、壽比南山”，意味著；兒女多的，生日蛋糕中女孩以花來(lái)代表，男孩用小動(dòng)物的屬相來(lái)代表圍繞在其父母身邊。
另外，特殊要求的蛋糕盡量滿足，如顧客要求蛋糕更換卡通圖案和花邊，服務(wù)員在單上注明圖片編號(hào)。如顧客要求增加水果品種，服務(wù)員可根據(jù)顧客所加份量收費(fèi)等。
這樣通過(guò)蛋糕店服務(wù)員對(duì)不同年齡層不同生日蛋糕介紹方法的培訓(xùn)，讓蛋糕店服務(wù)員掌握一定的蛋糕訂購(gòu)技巧，相信貴店的生日蛋糕營(yíng)業(yè)會(huì)有很大的提高。
東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬(wàn)江區(qū)桃園雅居廣場(chǎng)二樓成立于2003年。東莞市目*所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，香港美食促進(jìn)會(huì)授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是美食導(dǎo)報(bào)、東莞飲食理事單位。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，擁有理論教學(xué)課堂，實(shí)操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室與多種娛樂(lè)設(shè)施?，F(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花，蛋糕西點(diǎn)，面包烘焙，烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開(kāi)店全科五大專業(yè)培訓(xùn)班及特色班：生日蛋糕DIY、糖水飲品、時(shí)尚咖啡、中秋月餅。教學(xué)中注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓(xùn)于一體的專業(yè)烘焙培訓(xùn)中心，讓你真正學(xué)以致用，學(xué)校與多家品牌餅店建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，學(xué)員免費(fèi)推薦就業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)開(kāi)店提供各項(xiàng)指導(dǎo)。賽西維烘焙學(xué)校烘焙技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。溫馨提示：教師節(jié)9月10號(hào)（周六）下午1：30東莞賽西維蛋糕學(xué)校 舉行中秋團(tuán)圓師生聯(lián)藝匯演，本次文藝匯演既是慶祝一年一度的教師節(jié)同時(shí)慶祝中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)中秋，祝愿大家節(jié)日快樂(lè)，也歡迎有興趣的朋友前來(lái)觀摩指導(dǎo)
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賽西維烘焙學(xué)校
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