供應(yīng)用于食用 加工的批發(fā)庫(kù)存蒼山產(chǎn)3兩以上荷蘭土豆

荷蘭十五土豆，植株高60厘米左右，直立性，分枝少，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉肥大，葉綠色?；ü诘仙?。結(jié)薯期早，膨大速度快，塊莖長(zhǎng)橢圓形，薯皮淡黃，肉鮮黃，表皮光滑，塊大而整齊，芽眼少而淺，塊莖休眠期短，塊莖含干物質(zhì)17.7%，淀粉含量12.4-14.01%，還原糖含量0.03%，粗蛋白質(zhì)1.55%，維生素C13.6毫克/100克。易感晚疫病，塊莖中感病，中抗壞腐病、青枯病。品種適應(yīng)性廣，較耐肥水，適宜種植密度每畝3000-4000株。一般畝產(chǎn)1500-2500kg，高產(chǎn)可達(dá)3000kg，商品薯率90%以上，出口港澳地區(qū)及東南亞極受歡迎，是大中城市郊區(qū)種植者提早上市的一個(gè)非常理想的品種。土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1】荷蘭土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可以預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋(píng)果的10倍，維生素B1，B2，鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多。從營(yíng)養(yǎng)角度看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。2】土豆易于消化3】能防中風(fēng)  4】和胃健脾。