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  • 型號: mlt01
  • 類別: 其他
  • 有效物質(zhì)含量: 90
  • 主要用途: 營養(yǎng)食品
  • 品牌: 中食都慶(山東)
  • 執(zhí)行標準: 企標
  • CAS: ---
  • 蛋白質(zhì): -
  • 肽含量: -
產(chǎn)品參數(shù)
型號:mlt01 類別:其他 有效物質(zhì)含量:90 主要用途:營養(yǎng)食品 品牌:中食都慶(山東) 執(zhí)行標準:企標 --- 蛋白質(zhì):- 肽含量:-
產(chǎn)品特點

牡蠣,又稱生蠔,一直被人們視為美味海珍和健美強身食物。中醫(yī)認為生蠔的肉具有很好的食療價值,是一味非常好的能激發(fā)情欲的食物。牡蠣是國家衛(wèi)生部公布的批藥食同源的食品之一,現(xiàn)代醫(yī)學認為生蠔有清淤通絡;生精固腎;強肝解毒;恢復疲勞;美容養(yǎng)顏;提高力;七大保健功能。 牡蠣肽是以牡蠣肉粉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的,相對分子量200~800之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì),且含有維生素、比例合適的微量元素和牛,而且還含有海洋生物所特有的多種營養(yǎng)成分,以及低聚肽還具有較高的生物活性功能。 牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。首先,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其獨特的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過90%以上牡蠣肽未被消化,說明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。 牡蠣肽是以牡蠣肉粉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個氨基酸組成的,相對分子量200~800之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?;撬?,而且還含有海洋生物所特有的多種營養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物活性功能。

產(chǎn)品實拍
中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司

牡蠣肽 魚膠原蛋白肽 白蛋白肽 海參腸肽 玉米低聚肽 大米肽 小麥低聚肽 大豆肽

公司簡介

    中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司是山東天久實業(yè)集團旗下全資子公司,主要承擔天久集團功能性食品原料產(chǎn)業(yè)的生物蛋白肽模塊,是一家集生物蛋白肽研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的省級。公司注冊資本3500萬元,占地面積52000平方米,為山東省,山東省企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,擁有進出口權(quán),并獲得了中華人民共和國檢驗檢疫局頒發(fā)的衛(wèi)生注冊證明書。公司先后通過了ISO22000認證和Halal清真認證,并于2011年8月獲得了中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的質(zhì)量信用AAA證明書。
中食都慶生物是我國率先涉足蛋白肽生產(chǎn)的企業(yè),于1997年開始進行生物蛋白肽的研究開發(fā),在2003年以科技部“國家重點科技攻關(guān)項目‘大豆低聚肽的開發(fā)與應用’”技術(shù)成果為基礎建成年產(chǎn)5000噸級大豆肽生產(chǎn)廠,2004年參與起草了國內(nèi)蛋白肽生產(chǎn)標準(大豆肽QB/T2653-2004),至此拉開了我國蛋白肽工業(yè)化、規(guī)?;?、標準化生產(chǎn)的序幕,有效實現(xiàn)了中國蛋白肽產(chǎn)業(yè)零的突破。 
中食都慶生物在經(jīng)歷了長足發(fā)展的風雨歷程后,已經(jīng)擁有了一支開拓創(chuàng)新、求真務實、經(jīng)驗豐富的管理團隊及一批以博士、碩士為主的研發(fā)人員,已形成了一套深具企業(yè)自身文化底蘊的現(xiàn)代化企業(yè)科學管理體系及產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)體系。公司結(jié)合當今工業(yè)企業(yè)的特點,建立起了包括工藝規(guī)程、標準操作規(guī)程(SOP)、崗位操作規(guī)程等一整套嚴緊的科學化管理體制和管理制度。
中食都慶生物積極探索科技與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合的有效技術(shù)創(chuàng)新形式和途徑,大力推動產(chǎn)學研合作,并與科研院所建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司以中科院生物物理研究所、山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學、山東大學、華中科技大學、江蘇大學等眾多合作機構(gòu)院校為戰(zhàn)略合作伙伴,大力開展生物蛋白肽生產(chǎn)技術(shù)和應用技術(shù)的研究,以及蛋白肽產(chǎn)品在運動營養(yǎng)、健康調(diào)理、養(yǎng)生保健、營養(yǎng)強化、改善等方面的功能驗證及領域應用研究。
中食都慶生物現(xiàn)主營產(chǎn)品有大豆肽、小麥低聚肽、玉米低聚肽、海洋魚低聚肽、淡水魚蛋白肽、蛋清肽、核桃肽、牡蠣肽、綠豆肽、豌豆肽、海參腸肽、大米低聚肽、螺旋藻低聚肽、乳清蛋白肽、水解大豆蛋白、食用玉米蛋白、固體飲料等幾十個品種。其相關(guān)肽產(chǎn)品已廣泛應用到體力恢復劑、運動飲料、酒類制品、功能食品、保健食品、醫(yī)用食品等領域,銷往全國三十多個省、市、自治區(qū),并出口到韓國、馬來西亞、臺灣等國家和地區(qū)。
中食都慶生物始終秉持“科技創(chuàng)新至上”的企業(yè)發(fā)展理念,以科技創(chuàng)新和品牌制造為驅(qū)動,以不斷提升產(chǎn)品領域應用廣度、實驗研究深度、客戶服務溫度為舉措,時刻遵循“新產(chǎn)品、新觀念、天天更新、人人創(chuàng)新”的“‘生產(chǎn)+科研’并行”的運營模式,積極打造我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)鏈誠信品牌!將以高標準嚴要求來保證產(chǎn)品生產(chǎn),打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“原料供應商”品牌;提供增值服務,打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“OEM代工商”品牌;以科學性嚴謹性來進行配方設計,打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“ODM制定商”品牌!
中食都慶生物持續(xù)致力于中國蛋白肽行業(yè)向好向快科學發(fā)展!由衷歡迎國內(nèi)外各方朋友來我公司進行參觀考察和業(yè)務洽談!

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