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[信陽毛尖 春茶]
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宋代大文學(xué)家蘇軾嘗遍名茶而揮毫贊道:“淮南茶,信陽”;信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一,現(xiàn)不僅走俏國內(nèi),在國際上也享有盛譽(yù)。
信陽毛尖, 素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、生物堿、、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能。 特點(diǎn):信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
信陽毛尖主要分為春茶,夏茶,秋茶,其中春茶品質(zhì),富含多種營養(yǎng)物質(zhì),因信陽春季氣溫剛剛回暖,沒有蟲害,所以春茶無任何殘留。
信陽毛尖春茶又可以分為明前茶,雨前茶,春尾茶。
明前茶屬信陽毛尖中貴的,價(jià)錢也相對高,但是物有所值,營養(yǎng)價(jià)值,必定屬于頭采,積累了一個(gè)冬天的營養(yǎng)都在里面,口感柔和,完全沒有澀味,不足的是口味稍淡,不太適合愛喝濃茶的朋友。是送父母,送朋友,送的選擇。
雨前茶是在清明節(jié)以后,谷雨前采摘的信陽毛尖。這個(gè)時(shí)候的毛尖雖然沒有明前茶,但是也是好茶,性價(jià)比,他的營養(yǎng)價(jià)值不比明前茶少多少,但是價(jià)錢適中,特別受歡迎,拿出去也上檔次,有面子。
春尾茶實(shí)在谷雨以后,夏季之前采摘的毛尖,這個(gè)時(shí)候的茶葉條形稍差,但是口感厚重,湯色清秀,營養(yǎng)價(jià)值高,特別適合愛喝濃茶的朋友,價(jià)格不高,色香味俱全。
供應(yīng)信陽毛尖批發(fā) 春茶




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