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谷朊粉
產(chǎn)品規(guī)格:25公斤/袋 聚酯內(nèi)膜袋包裝 產(chǎn)地 河南 單價(jià)11元/公斤
谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì),呈淡黃色,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%谷朊粉又稱活性面筋粉,是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源·具有粘性、彈性、延伸性、成膜性和性· 谷朊粉是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑,廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時(shí)也是水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國(guó)內(nèi)還把谷朊粉作為一種的綠色面粉增筋劑,將其用于高筋粉、面包粉的生產(chǎn),添加量不受限制·谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:徐亞娜
固話:0371-69082259
移動(dòng)手機(jī):13663718421
企業(yè)地址:河南 鄭州市 二七區(qū)