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[川味小吃培訓(xùn)]

西安市麻辣香鍋培訓(xùn)廠家

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麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。
麻辣香鍋以麻辣為主,其特色明顯,口味獨(dú)特,其他大眾餐廳無法比擬;
麻辣香鍋消費(fèi)群體獨(dú)特,消費(fèi)意識(shí)明顯,不用和其他餐廳分享客源;
麻辣香鍋不用找大廚,不用建復(fù)雜的廚房,操作簡單,投資小、收益快;
麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風(fēng),市場大、競爭小。
手機(jī):1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1                     


微信QQ號(hào): 3 0 4 8 7 6 8 2 6 6(空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料)


麻辣香鍋主要材料:麻辣香鍋的材料非常廣泛,基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋,但是需要事先處理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香鍋的材料分成以下幾大類,顧客可以根據(jù)自己的喜好來選擇。蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等干貨類:木耳、魔芋等海鮮類:魷魚、蝦、螃蟹、魔芋等肉類:五花肉、午餐肉、牛蛙、鱔魚等內(nèi)臟類:百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等丸類:素丸子、肉丸、魚丸等豆制品:豆腐干、腐竹、凍豆腐等我這次的麻辣香鍋用了:蘑菇、平菇、藕片、青筍、木耳、五花肉、芹菜、花菜。


西安嘉諾麻辣香鍋培訓(xùn)內(nèi)容: 
1、原材料的識(shí)別及選擇技術(shù);
2、材料的處理及保存方法;
3、各種配菜制作的刀工技術(shù);
4、下料的先后順序;
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝;
7、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn);
8、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)配方升級(jí);


我們只做技術(shù)加盟,不賣設(shè)備,所有的配方、配料比例、制作方法、調(diào)料、采購渠道,毫無保留的教給學(xué)員,讓您學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù),回去自主開店,不受制于加盟商從總部供料及亂七八糟的費(fèi)用限制。


聯(lián)系人:嘉諾妮妮


手機(jī):1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1                     


微信QQ號(hào): 3 0 4 8 7 6 8 2 6 6(空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料)


培訓(xùn)時(shí)間:9:00-17:00(節(jié)假日無休)
公司地址:西安市雁塔區(qū)電子一路永和新領(lǐng)地4樓嘉諾餐飲
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VIP會(huì)員 營業(yè)執(zhí)照 法人身份 手機(jī)認(rèn)證 證書2張 商鋪10年

注冊(cè)資金:100萬-500萬

聯(lián)系人:嘉諾妮妮

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移動(dòng)手機(jī):18792726791

企業(yè)地址:陜西 西安市 雁塔區(qū)

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