廠家供應(yīng) 天然色素姜黃提取物 姜黃素

[產(chǎn)品名] 姜黃素

英文名稱] Curcumin

[別 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane

[化學(xué)名稱] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

[分子式] C21H20O6;

[分子量] 368.37

[]: 458-37-7

[規(guī)格]：10% （另供1% 95% 98%）

[物理性質(zhì)] 橙黃色結(jié)晶性粉末，不溶于水及，溶于及冰醋酸。

姜黃

[藥理作用]：

1、姜黃素能脂、、抗發(fā)炎、抗動脈粥樣硬化等。

2、姜黃素能抑制HIV-1整合酶活性而用于艾滋病的臨床試驗。

3、也是姜黃素的主要藥理活性之一，其抑制的作用已在許多動物實驗中得到反復(fù)證實，其具體機(jī)制已成為近期研究熱點。

[具體應(yīng)用]：食品：用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色，其使用量按正常生產(chǎn)需要而定。

                             姜黃飲料

含姜黃的

[食品添加劑殘留量標(biāo)準(zhǔn)]：

姜黃素 膨化食品 著色劑 按生產(chǎn)需要適量使用

姜黃素 油炸食品 著色劑 按生產(chǎn)需要適量使用

姜黃素 糧食制品餡料 著色劑 按生產(chǎn)需要適量使用

姜黃素 甜汁甜醬、復(fù)合調(diào)味醬 著色劑 0.1

姜黃素 方便面 著色劑 0.5

姜黃素 果凍 著色劑 0.01（如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）

姜黃素 碳酸飲料 著色劑 0.01

姜黃素 面糊（如用于魚和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉 著色劑 0.3

姜黃素 膠基糖果 著色劑 0.7

姜黃素 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括類巧克力和代巧克力）以及糖果 著色劑 0.01

姜黃素 冷凍飲品（03.04食用冰除外） 著色劑 0.15

姜黃素 人造黃油及其類似制品（如黃油和人造黃油混合品） 著色劑 按生產(chǎn)需要適量使用

[使用]：GB 2760-96：碳酸飲料、糖果、冰激凌、果凍，0.01g/kg。

        陜西天行健生物化工技術(shù)有限公司于2010年12月06日注冊成立，生產(chǎn)地址位于陜西省三原縣大程美樂街鎮(zhèn)，注冊資本為壹仟萬元，其前身為馳騁植物提取物領(lǐng)域20年的“西安崇信天然添加劑有限公司”。天行健是一家專業(yè)從事高純度植物提取的研發(fā)，生產(chǎn)加工較強(qiáng)的企業(yè)。現(xiàn)有植物提取裝置6套，濃縮裝置3套，提取能力達(dá)到2000噸/年。公司現(xiàn)有員工60人，技術(shù)人員10人，所設(shè)立部門為6個，（總經(jīng)辦、供銷部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)檢部、品管部、銷售部）。公司產(chǎn)品廣泛用于醫(yī)藥、化妝品、中。產(chǎn)品80%主要銷往美國．日本．意大利．墨西哥．新西蘭．韓國等國家。公司為了滿足客戶需求，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量，公司投入資金3360萬元，根據(jù)陜西醫(yī)藥設(shè)計院設(shè)計和陜西省現(xiàn)代建筑設(shè)計研究院的環(huán)境影響報告書建成的現(xiàn)代化GMP要求的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。公司順利通過了三原縣環(huán)保局試生產(chǎn)的批準(zhǔn)。陜西天行健生物化工技術(shù)有限公司主營產(chǎn)品蘆薈提取物，大豆提取物，甘草提取物，類中藥提取物，果粉等質(zhì)量可靠海內(nèi)外。

                                    資質(zhì)

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