小吃系列培訓炸雞腿漢堡薯條培訓 小吃培訓

快餐的技術(shù)工藝和中國人的現(xiàn)代口味搭配，成就了無數(shù)肯德基中國富豪洋快餐的技術(shù)工藝和中國人的現(xiàn)代口味搭配，成就了無數(shù)肯德基中國富豪。
肯德基、麥當勞是我們的榜樣，他們的成功讓我們證實，越來越快的工作節(jié)奏，方便快捷的炸雞腿漢堡薯條，適逢時世，我們助你再次實現(xiàn)快餐財富神話。
培訓內(nèi)容：炸雞系列培訓，漢堡系列培訓，西式炸點薯條等
培訓課程安排：
1、炸雞漢堡等發(fā)展史
2、炸雞粉、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設(shè)備使用方法
3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法
4、千島醬等各種風味醬的做法
5、各種調(diào)料味的配方
6、炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程
7、各種漢堡的制作方法及工藝流程；西式炸點的制作及工藝流程
8、復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作；反復實踐操作，熟練操作流程
9、炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設(shè)備的維護
10、店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格
11、投資預算分析及風險回避，店面經(jīng)營的日常管理

選對培訓項目，致富成功有保障——我公司傳授的培訓技術(shù)過硬，傳授核心配方。名師任教，廚藝精湛，經(jīng)驗豐富，一對一指導，包教會技術(shù)。技術(shù)好是生意好的關(guān)鍵！是創(chuàng)業(yè)成功的根基！重要的是我們有創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)親自傳授創(chuàng)業(yè)要領(lǐng)，能讓學員快速掌握開店創(chuàng)業(yè)要領(lǐng)，成長為真正的創(chuàng)業(yè)者。一站式餐飲創(chuàng)業(yè)指導一條龍服務，助您快速創(chuàng)業(yè)致富有保障。
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