真空滾揉機，食品真空腌制機 ，牛肉腌制機

 真空滾揉機，食品真空腌制機 ，牛肉腌制機

     真空滾揉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運行噪音小，槳葉圓弧形，獨特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高，防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能
  真空滾揉機，食品真空腌制機 ，牛肉腌制機  

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，互相撞擊、摔打，從而達到滾揉、按摩/腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。通過滾揉使肉體蛋白分解成水溶性蛋白易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白互為融洽，以達到肉質(zhì)變嫩，口感好的效果。

真空滾揉機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

使用真空滾揉機可得到如下效果： 真空滾揉機，食品真空腌制機 ，牛肉腌制機
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感 

使用真空滾揉機可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感

GR-800型真空滾揉機-技術(shù)參數(shù)：
生產(chǎn)能力 (kg/罐) 500
容積 (L) 800
功率 (kW) 3.55
滾揉轉(zhuǎn)速 (rpm) 9.0
真 空 度 (kPa) -80
重量 (kg) ≈600

我們的優(yōu)勢：
 1）隨心所愿：本公司設(shè)備規(guī)格型號齊全，特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨量身定做；


1）質(zhì)量穩(wěn)定：公司實行全過程質(zhì)量監(jiān)控，細致入微，全方位檢測；
2）價格合理：公司內(nèi)部成本控制，減少了不必要的開支，讓利于客戶；
3）交貨便捷：公司實施生產(chǎn)流水線，有備貨，縮短了交貨期；
4）服務(wù)保障：本公司所售產(chǎn)品，公司負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤，為您排除后顧之憂；