深圳燕窩哪種好

深圳燕窩哪種好

通常，我們在深圳市場選購燕窩的時候都會事先了解一下燕窩的分類，燕盞、燕條、燕角、燕碎、屋燕、洞燕……等等這些專業(yè)詞語沖擊著我們的大腦。越了解越迷糊，現(xiàn)在一個在深圳從業(yè)10余年的燕窩專業(yè)小編來教大窩哪種好？

前面提到的燕盞、燕條、燕碎這些我們通通歸類為燕窩干貨，其中燕盞是我們最為常見，也最受深圳市民認(rèn)可的一個品類。其的特點就是外型好看，易保存，含水率合格的燕窩干貨保質(zhì)期可達(dá)3~5年。

深圳燕窩哪種好

在深圳說起燕窩，不得不提食用，選擇燕窩干貨的原因是因為可以自己燉，好燕窩，自己燉！但是，深圳燕窩市場的燕窩干貨有一個巨大的缺陷，就是食用流程繁瑣，泡發(fā)、清洗、挑毛、燉煮……這樣一套流程下來往往需要長達(dá)4個小時的時間。因為這個原因，有多少燕窩干貨被生活節(jié)奏加快的都市白領(lǐng)和年事已高的老人束之高閣，小編有個小伙伴就說過”吃起來太麻煩的的解決辦法就是不吃“的經(jīng)典語錄。

為了解決食用繁瑣的問題，很久以前就有深圳燕窩商家研發(fā)除了即食燕窩這個新品類，工廠幫你泡發(fā)、清洗、挑毛、燉煮好，再密封瓶裝，買回來跟喝飲料一樣，打開蓋子就可以食用。不過比起自己現(xiàn)燉的燕窩，即食燕窩給人的感覺就永遠(yuǎn)差那么一點，雖然很多深圳白領(lǐng)愿意接受即食燕窩，但也有不少人覺得吃即食的太沒感覺了。

傳統(tǒng)燕窩干貨和即食燕窩兩難全的問題困擾了深圳燕窩行業(yè)十幾年。深圳燕窩市場上的燕窩，不少商家為了燕窩的外觀好看、節(jié)約成本、增重等原因，會采用化學(xué)漂白刷膠等手段。

燕窩哪種好？

1、燕窩干貨——食用太繁瑣；

2、即食燕窩——口感不新鮮，沒有自己燉的好；

3、純凈燕窩——自己現(xiàn)燉，方便快捷。

所以深圳燕窩哪種好？沒有一個定論，根據(jù)個人需求選擇合適自己的才是的。

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