炒酸奶技術(shù)培訓(xùn) 炒酸奶配方制作

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炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食用的冰淇淋。由于制作過(guò)程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。炒酸奶做為一種冷飲時(shí)來(lái)已久，越來(lái)越成為大眾選擇健康冷飲的。炒酸奶解暑開(kāi)胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之后吃杯炒酸奶可有效保護(hù)腸胃。炒酸奶中加有果醬、水果、堅(jiān)果等各種配料使其風(fēng)味不盡相同。

炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食用的冰淇淋。由于制作過(guò)程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱之為炒酸奶

傳統(tǒng)炒酸奶：以花生、芝麻、瓜子等堅(jiān)果為配料與酸奶結(jié)合而成?？诟邢阄稘庥簦肟谫M(fèi)力，咀嚼不易。

新式炒酸奶：以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成?？诟许樆?，果香濃郁，后味十足。

炒酸奶富含益生菌，人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可調(diào)理腸胃，提高人體力。

重慶頂正秉承真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)的精神，對(duì)每個(gè)學(xué)員鄭重承諾：

1、我們一次性收取費(fèi)用，中途無(wú)任何其他費(fèi)用；

2、保證的口味，歡迎用任何名店的味道做對(duì)比；

3、核心配方完全公開(kāi)，絕不保留任何技術(shù)；

4、全力研發(fā)提升新技術(shù)，提供三年技術(shù)升級(jí)服務(wù)，保證學(xué)員開(kāi)店競(jìng)爭(zhēng)力；

5、學(xué)會(huì)后到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)可以自己購(gòu)買(mǎi)原料，無(wú)需從重慶頂正餐飲培訓(xùn)公司購(gòu)買(mǎi)任何原材料！

6、不限制培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

重慶頂正面向全國(guó)各地招商加盟，不管你是學(xué)習(xí)技術(shù)還是學(xué)習(xí)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，頂正都一一為你解決難題。我們這邊的項(xiàng)目多樣，缽缽雞、燒烤、章魚(yú)小丸子、蝦扯蛋、奶茶、冰淇淋、黃記玉米汁、冒菜、面條、甜品、包子、萬(wàn)州烤魚(yú)、韓國(guó)辣年糕、老鴨粉絲湯、可麗餅、鹵肉卷、煲仔飯、木桶飯、火鍋、絕味鴨脖、廣東腸粉、大腸包小腸、鍋盔、關(guān)東煮······只有你沒(méi)吃過(guò)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，沒(méi)有我們這邊不會(huì)做的。40多歲的老師傅，師資力量雄厚，幾十家頂正合力為你打造的、最適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)最需要的是激情，不要讓你的創(chuàng)業(yè)激情在你的猶豫不決中消失殆盡！

來(lái)的時(shí)候叫我小張就可以了哦~

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