燃氣加熱臘肉500L煙熏爐 宏諾燃氣加熱臘肉500L煙熏爐

豆腐干煙熏爐，豆腐干煙熏機
①產(chǎn)量高。豆腐干熏爐設備采用節(jié)能技術，充分利用鋸末燃燒過程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時間短，產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。
②省燃料。用鋸末或者木屑做燃料，且用料極少，熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。
③省勞力。勞動強度小，全自動熏干模式，不用翻干。一位工人可同時照看4臺熏爐，效率高，每臺豆腐干熏爐設備一次進爐80市斤黃豆的鮮豆腐干，1小時即可完成熏制過程。
豆腐干煙熏爐，豆腐干煙熏機④豆腐干熏爐設備周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生。達到國家生產(chǎn)衛(wèi)生標準，外排煙霧較少。適合大，中，小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐干使用。
⑤保存時間長。煙熏豆腐干是鋸末熏制，不加任何著色劑，顏色均勻，無次品。
⑥維修簡單，安裝方便。購回當天可以投入使用，有故障當?shù)乜梢跃S修，配件廠家供應。                                                       豆干煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和的目的，豆干煙熏爐適用于香腸、培根、魚片、雞腿、鴨脖子、牛肉干、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。
　豆干煙熏爐按照產(chǎn)能設備可分為30型、50型、100型、250型、500型、1000型，產(chǎn)量是以臺灣烤腸的量為標準，一次性可加工30公斤、50公斤、100公斤、250公斤、500公斤和1000公斤。豆干煙熏爐關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成的循環(huán)系統(tǒng),箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以速度均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和。
　　豆干煙熏爐優(yōu)勢：
　　1.煙熏爐門：采用全透明視窗設計，采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內產(chǎn)品的變化一目了然，防爆膜可以防止爐內溫度過高對視窗造成影響。
　　2.內部葉輪采用鋁合金材質，一次沖壓成形，而且做過動平衡配重處理，運轉平穩(wěn)不會產(chǎn)生震動，增加電機使用壽命
　　3.爐體上部采用梯形設計 在煙熏肉制品當中產(chǎn)生的油會通過弧度流到爐體底部，通過排水口排出。
　　4.加熱室內有兩個溫度探頭：分別探測烘干和煙熏的溫度，如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器。
　　5.電加熱管：是設計在壁體的兩側，每側三組U型管，一共6根，加熱面積大烘干時間快，溫度上升也迅速。
　　6.外置發(fā)煙室的電加熱管：采用M形狀，增大發(fā)煙面積，升溫快煙霧濃。
　　7.外置發(fā)煙爐：同樣采用全透明視窗，里面在發(fā)煙的過程中產(chǎn)生的煙霧量大小，是否起明火都能觀測到，設計有可控制煙霧大小的按鈕。
　　8. 循環(huán)風系統(tǒng)：采用高速循環(huán)風機 合理分配進風 排風 補風結構，限度地優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工，實現(xiàn)低耗 滿意的產(chǎn)出。
　　9.150以下的煙熏爐采用可調節(jié)腿和移動輪，方便移動，采用的是工程塑料加調整螺帽設計起到絕緣和調節(jié)腿高度的作用，支撐腿便于地面找平，移動輪可以在移動的時候更簡單方便，節(jié)省人力物力。
　　10.在進煙管道上有金屬過濾網(wǎng)，防止煙熏顆粒進入視頻區(qū)污染食品。                                                                                                                                                                                                       香腸煙熏爐采用304不銹鋼制作，觸摸屏控制，全自動，操作簡單，現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置，發(fā)煙量大，功能多，煙熏均勻，上色快。


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