小型*菌烘干機(jī) 蘑菇烘干機(jī) 草菇烘干機(jī) 紅菇烘干機(jī) 猴頭菇烘箱

蘑菇是一種食用，味道鮮美，長期食用蘑菇可以增強(qiáng)體質(zhì)，軟化血管，更有*之功效，受到廣大人們的喜愛。新鮮蘑菇不易貯藏，固大部分蘑菇都烘干貯藏。隨著需求的增大，以前傳統(tǒng)晾曬受天氣等不穩(wěn)定因素影響，已不能達(dá)到要求，烘干設(shè)備也出現(xiàn)很多種，空氣能熱泵烘干是一種新型節(jié)能的烘干設(shè)備，只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。受到廣大客戶的認(rèn)可。

香菇烘干技術(shù)非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。

熱泵香菇泵烘干技術(shù)介紹：
1.準(zhǔn)備好物料：采收天禁止?jié)菜?，適時采收。香菇應(yīng)在四五成熟時采收，一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類，先在陽光下暴曬2-3小時，以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，不可重疊積壓，以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當(dāng)延長。
2.烘干溫度控制：烘干室溫度升到35℃時，才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫，然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃，高溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始，溫度就驟然升高，會造成組織失水太快，使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會使香菇顏色變黑，品質(zhì)下降。

 
熱泵蘑菇烘干機(jī)由熱泵主機(jī)，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測系統(tǒng)等組成。

熱泵烘干機(jī)的選型： 

6P烘干機(jī)適配于大小約12立方米的烘干房使用，每小時平均用電5度左右； 

12P烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電10度左右；

6P熱泵烘房尺寸、組成：

 烘干房尺寸（長×寬×高）約：4000mm×2300mm×2100mm

 烘干房內(nèi)空尺寸：3000×2200×2000mm