淡水白鯧 水產(chǎn)品供應(yīng)商 水產(chǎn)品批發(fā) 水產(chǎn)品廠家

淡水白鯧（以下簡稱淡水鯧）具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點，在擴大池塘養(yǎng)殖對象，增加單位面積產(chǎn)量方面是一種有價值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鯧于1982年被引入中國臺灣省，之后人工繁殖成功，開始在淡水魚塘推廣養(yǎng)殖。1985年從臺灣省經(jīng)香港引入廣東省試養(yǎng)，1987年獲得人工繁殖成功，以后逐漸推廣全國，成為年產(chǎn)量的名特品種之一。

生長繁殖

淡水鯧個體較大，生長迅速，個體可達20公斤，飼養(yǎng)一周年體重可達1000克以上。在廣東，當年孵化的魚苗，飼養(yǎng)到年底可長到500克以上的上市規(guī)格，的可達1000多克；到第二年可長到2000克左右。在浙江，當年于4月下旬～5月上旬人工繁殖的淡水鯧魚苗育成夏花后，飼養(yǎng)4個月以上，尾重達240克左右，也達到了食用魚規(guī)格。淡水鯧的群體生長較均勻，個體差異較小，在飼料充足的情況下種內(nèi)一般不互相殘殺。但魚種在饑餓的情況下會互相咬傷，有的因尾鰭被吃掉而死亡。所以，一方面在飼養(yǎng)過程中要保證飼料充足，另一方面采用與其它魚類混養(yǎng)的方式。

生活環(huán)境

淡水鯧屬于熱帶性魚類，適溫范圍12～35℃，最適生長水溫為24～32℃，如水溫持續(xù)兩天低于12℃時,就有凍死的危險。該魚對低氧耐受力較強，在溶氧為0.5毫克/升時仍能生存，適宜在較肥的魚塘中養(yǎng)殖，還能在鹽度10‰以內(nèi)的咸淡水中養(yǎng)殖。淡水鯧喜棲息于水體中下層，性情溫馴，有成群活動的習性，容易捕撈，其鱗片細小致密，不易受傷，適宜于長途運輸。

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