[半自動(dòng)咖啡機(jī) 意式咖啡機(jī)]
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格米萊CRM3100半自動(dòng)咖啡機(jī)
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
| 產(chǎn)品:意式泵壓咖啡機(jī) | 壓力:15bar | 凈重:48KG |
| 型號(hào):CEM3100 | 發(fā)熱元件:鋁壓不銹鋼管就愛惹系統(tǒng) | 產(chǎn)品外形尺寸:520x445x510mm |
| 電器規(guī)格:220V、50HZ | 功率:3450W | 水箱容量:7升 |
| 配件:不銹鋼2杯濾網(wǎng),高壓漏斗 壓粉錘 咖啡勺 |
意式咖啡做法:
(1)用一周以內(nèi)研磨的咖啡粉,裝滿 single 濾杯。
(2)合適的力度按壓咖啡粉。
(3)過濾出一量杯的濃縮咖啡。
(4)拉花杯裝入 1/3 杯冷牛奶,蒸汽打奶泡至杯滿。在奶泡沒有充滿整杯之前,保證蒸汽出 口在奶表面 1cm 左右;充滿整杯后,蒸汽口完全插入牛奶,直至拉花杯把手有燙手感。 如果不怕脂肪,制作奶泡使用全脂牛奶
(5)將奶泡導(dǎo)入咖啡杯,隨意畫出你喜歡的圖案。
意式咖啡機(jī)清潔方法:
一、管道、鍋爐:只要使用純凈水,可持續(xù)使用,一般 不會(huì)存在清潔的問題 。(勿使用自來水、井水)。
二、沖泡頭、把手:當(dāng)天使用結(jié)束,毛刷清潔干凈沖泡 頭、清潔咖啡殘?jiān)?、取出咖啡粉槽、可使用咖啡機(jī) 清潔藥粉浸泡。每日至少一次將手把用熱水潤(rùn)洗 ,溶解出殘留在手把上的咖啡油脂及沉淀物,以免蒸 煮過程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中,影響咖啡質(zhì) 量。
三、咖啡器具請(qǐng)勿使用洗潔劑清洗(包括咖啡使用毛巾) ,這樣可保下次咖啡無異味。
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常見問題
1.咖啡太淡:本咖啡機(jī)是意大利專業(yè)蒸汽咖啡機(jī)?咖啡機(jī)價(jià)格合理,是屬于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的濃度來設(shè)置的,而意大利咖啡粉是很濃的,煮其它濃度比較低的咖啡粉時(shí)?調(diào)節(jié)咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿后,煮咖啡到刻度2的位置即可。
2.咖啡溫度太低:打開電源后,要等出水口出來的水燙了后再裝咖啡粉上去,或者打開蓋子加熱,等里面的水快開的時(shí)候再蓋上蓋子,這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。
3.打開電源后不久就出水:這屬于正常情況?因?yàn)榭Х葯C(jī)鍋爐非常密封,加熱后水和里面的氣體會(huì)膨脹,就會(huì)把水給壓出,等出來的水燙了后即可煮咖啡,或者打開加水口的蓋子加熱,可以避免該現(xiàn)象。
注冊(cè)資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:江梧
固話:
移動(dòng)手機(jī):13031712137
企業(yè)地址:山東 濟(jì)南市 天橋區(qū)