泊頭市玉米種植銷(xiāo)售 麥子種植銷(xiāo)售

    玉米，亦稱(chēng)玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粵語(yǔ)稱(chēng)為粟米，閩南語(yǔ)稱(chēng)作番麥。是一年生禾本科草本植物，是重要的糧食作物和重要的飼料來(lái)源，也是全總產(chǎn)量高的糧食作物。

玉米，亦稱(chēng)玉蜀黍、包谷、苞米、棒子?；浾Z(yǔ)稱(chēng)為粟米，閩南語(yǔ)稱(chēng)作番麥。是一年生禾本科草本植物，是重要的糧食作物和重要的飼料來(lái)源，也是全總產(chǎn)量高的糧食作物。


植物形態(tài)：

   玉米開(kāi)花結(jié)穗時(shí)早熟禾本科(Poaceae）玉秫黍族（Maydeae）一年生谷類(lèi)植物，學(xué)名Zea mays，起源于北、中、南美洲。植株高大，莖強(qiáng)壯，挺直。葉窄而大，邊緣波狀，于莖的兩側(cè)互生。雌雄同體，雄花花序穗狀頂生。雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗大中軸，小穗成對(duì)縱列后發(fā)育成兩排籽粒。谷穗外被多層變態(tài)葉包裹，稱(chēng)作包皮。籽?？墒场６扼w玉米植株的體細(xì)胞中染色體數(shù)目為10對(duì)。所以玉米的列數(shù)一般為偶數(shù)列。


商業(yè)等級(jí)主要根據(jù)籽粒的質(zhì)地劃分，分為馬齒種、硬質(zhì)種、粉質(zhì)種、爆裂種及糯玉米、甜玉米等。籽粒凹陷，因籽粒硬淀粉和軟淀粉的干燥度不相等而致的。硬粒玉米含軟淀粉少，干燥后頂不凹陷。粉質(zhì)玉米主要含軟淀粉，粉質(zhì)，易碾碎。甜玉米發(fā)皺，透明，糖分不轉(zhuǎn)化為淀粉。爆裂玉米是硬玉米的型，籽粒小而硬，不含軟淀粉，加熱時(shí)細(xì)胞內(nèi)水分膨脹，籽粒爆裂。用優(yōu)良自交系雜交可改良玉米類(lèi)型?！∮衩子米黠暳?、食物和工業(yè)原料，在許多地區(qū)作為主要食物，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物，蛋白質(zhì)含量也低，并缺乏菸cao酸，若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質(zhì)低，不適于制做面包。在拉丁美洲，玉米廣泛用作不發(fā)酵的玉米餅。