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壽光市羊肉水餃餡供應(yīng) 豬肉水餃餡供應(yīng)

[豬肉水餃餡

三鮮水餃餡]

濰坊市羊肉水餃餡廠家

價(jià)格： 電議

物流： 山東濰坊市壽光市| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 10000件

手機(jī)： 13869665526 郵箱： 13869665526@163.com

傳真： 尚未完善 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：13869665526

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[豬肉水餃餡三鮮水餃餡]

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品牌： 其他
肉類品種： 羊肉制品
是否進(jìn)口： 否

羊肉餡

原料凈羊肉500克韭黃250克姜末50克蔥末50克花椒5克雞蛋2個(gè) 精鹽5克胡椒粉3克料酒15克醬油20克香油25克花生油25克

制法

1.羊肉洗凈剁成細(xì)粒;韭黃洗凈切細(xì)末;花椒用開水泡成花椒水。

2.羊肉末用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻，再加入香油、花生油拌勻，最后加入韭黃末和勻即成。

注意

1.羊肉的膻味較重，故須加入花椒水以去膻，同時(shí)還應(yīng)加大姜末的用量。

2.韭黃末應(yīng)最后加入。如無韭黃，亦可用芹菜、香菜代替