[血豆腐生產(chǎn)線]
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血豆腐生產(chǎn)線|全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線全國性的環(huán)評正在開展,也是聽一客戶說,當(dāng)?shù)厣峡毡P旋著小飛機(jī),檢測當(dāng)?shù)氐臒熿F量排放,當(dāng)然還有一方面查的比較嚴(yán),就是排放問題,就像是很多屠宰廠的血現(xiàn)在無處排放,也有賣掉的,賣出去的也是責(zé)任制,現(xiàn)在屠宰廠所需的,全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線符合規(guī)定要求的就是血豆腐生產(chǎn)線了,還不趕快聯(lián)系我,您正好需要,我們正好專業(yè)。

血豆腐生產(chǎn)線血豆腐加工的全部工藝是什么?盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫—產(chǎn)品入庫,不要看整個(gè)流程非常的麻煩,其實(shí)用到的設(shè)備可以說是非常的簡單,如果您做的是散裝的血豆腐那就更簡單了,采集血液后進(jìn)過濾—配料—脫氣就可以了。
1、采血:如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個(gè)雙聯(lián)過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣:血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味,另外出去血液中的氧氣,全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線防止后期高溫產(chǎn)生氣泡。
6、灌裝:灌裝設(shè)備分為好多種,根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動(dòng),自動(dòng),單排,雙排,連續(xù)等不同型號的灌裝機(jī),以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例,在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、:血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行才打到長期儲(chǔ)存的一個(gè)效果,根據(jù)日常量的不同,高溫鍋也帶有多種型號。
8、清洗:清洗分為2部分,一是:對完的成品進(jìn)行清洗,因?yàn)橥旰笏笳舭l(fā)行成水斑,通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是:通過CIP清洗系統(tǒng)對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗,防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量。

血豆腐生產(chǎn)線冷藏罐:
血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時(shí)間3~15小時(shí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動(dòng)測溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。

血豆腐生產(chǎn)線過濾器:
降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)血塊、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù),確保將血漿中的血塊、雜質(zhì)等完全過濾出來。

血豆腐生產(chǎn)線售后-
1、設(shè)備安裝完畢后,我公司免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到最理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:袁莉
固話:0187-65701526
移動(dòng)手機(jī):18765701526
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市