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沙糖桔,又名:十月桔。原產(chǎn)懷集、廣寧、四會一帶。最初產(chǎn)自四會市黃田鎮(zhèn)沙糖村,因而得名沙糖橘。主要產(chǎn)地有:荔浦(修仁鎮(zhèn))、懷集、廣寧、四會。沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜,無渣,口感細(xì)膩,實(shí)為佳品。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,沙糖橘味甘酸、性寒,具有化痰、潤肺清腸、健脾等功效。



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