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紅心蜜柚系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,1998年在平和縣琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株,1999年從母樹上采擷接穗進行高接換種,和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗園;2001、2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹當(dāng)年生枝作為接穗,嫁接培育無性子2代、子3代苗木,同種于子1代試驗園中。子1代高接樹于2000年開始結(jié)果,苗木定植各子代相繼于2003、2004、2005年開始掛果。從形態(tài)學(xué)、孢粉學(xué)、分子學(xué)等多方研究證實紅心蜜柚源自琯溪蜜柚芽變,且經(jīng)多年多代區(qū)試觀測結(jié)果表明,其表現(xiàn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),成熟期早,汁胞紅色等優(yōu)良變異性狀遺傳穩(wěn)定。
幼樹較直立,成年樹半開張,樹冠半圓頭形;除冬梢外,各次梢均能成為結(jié)果母枝,但以春梢為主要結(jié)果母枝。采用大苗定植,第二年可見花,第三年即可掛果,株產(chǎn)可達15公斤以上,第五、六年后進入盛產(chǎn),每666.7㎡產(chǎn)量可達5000公斤左右。 成年樹年施肥3~4次。以產(chǎn)量50公斤左右/株,氮為0.9公斤,平衡施肥比例: 氮:磷:鉀:鈣:鎂=1:0.5:1:1.1:0.4,分采果肥(冬肥),采果前后7~10天內(nèi)施完,占全年施肥量的40~60%;發(fā)芽肥(春肥),1月底前后施,占全年施肥量的15~25%;壯果肥(夏秋肥),一般在停止生理落果后、秋梢萌發(fā)~15天施用,占全年施肥量的20~40%。 水分管理: 枝梢生長期、花芽分化期(3~5月)、果實生長發(fā)育期(7~10月)必須適時灌水,保持土壤濕潤,灌水量達到田間持水量的60~70%。灌水的方法采取溝灌、澆灌、噴灌、滴灌等均可。6、適種區(qū)域:該品種適宜在琯溪蜜柚種植區(qū)種植(柑桔適應(yīng)區(qū)域一般可種植,但冬季氣溫不能低于零下8度),山地及排水條件較好地區(qū)較為適宜。
1.花果管理: 促進花芽分化 根據(jù)樹勢 9~11月適當(dāng)控水、對直立枝拉成斜生狀態(tài)、也可用斷根、或在9~10月上旬進行環(huán)割、環(huán)割寬度掌握在0.1~0.2cm,深達木質(zhì)部為宜。對結(jié)果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,去頭掐尾留中間、疏弱留壯花2-3朵。摘除早夏梢。 5月上旬生理落果后,分2~3次根椐樹勢留結(jié)果量,留果均勻分布,去除病蟲果、畸形果。
2.汁胞?;某C治: 結(jié)果樹以有機肥為主,增施鉀肥;切不可在花期噴保果素;耕作上樹盤蓋草,冬季深翻改土,提高土壤有機質(zhì)含量與肥力,對長勢旺的樹,采取環(huán)割調(diào)控長勢,調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡,適時采收。
3.冬季防凍: 營造防護林,凍前灌水,小樹蓋草或遮陽網(wǎng),果園覆蓋,樹干刷白。
2、營養(yǎng)成分
紅心蜜柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,,類胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能,有助于人體內(nèi)的自由基。
3、果實性狀
果形倒卵圓形,縱徑橫徑比為15.5 : 16;單果重1200克~2350克,平均1680克;皮色黃綠色;果肩圓尖,偏斜一邊;果頂廣平、微凹、環(huán)狀圓印不夠明顯與完整;果面因油胞較突,手感較粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣數(shù)13~17瓣,有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞紅色,果汁豐富,風(fēng)味酸甜,品質(zhì)上等。2003年、2004年果實內(nèi)質(zhì)送檢結(jié)果,總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別為:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。
13709023049 聯(lián)系人陳先生


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