高溫高壓鍋 寵物糧鍋 食品安全是現(xiàn)代人們越來越注重的話題,無論是家居還是食品加工公司。食品加工很多種類就可以使用到鍋,鍋的作用于可以殺滅食材中的,從而有效地延長食材的保質(zhì)期。同時鍋的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、安裝方式、方式、控制方式等呈多樣化。有可以提高工作效率、加大生產(chǎn)量、節(jié)約成本等優(yōu)點。同時根據(jù)方式可以適應(yīng)于玻璃容器、金屬容器、鋁罐塑膠容器以及軟袋包裝等各類耐高溫包裝材料等。是您的不錯選擇。
高溫高壓鍋 寵物糧鍋 從罐體結(jié)構(gòu)上分有五種:
1、單罐殺
2、雙層 雙鍋并聯(lián)式 三鍋并聯(lián)式
3、立式
4、電汽兩用
5、旋轉(zhuǎn)式
從鍋體材質(zhì)上分有:
1、全不銹鋼
2、碳鋼
高溫高壓鍋 寵物糧鍋 選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動鍋 。電腦半自動鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動鍋。手動鍋難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式鍋。
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