豆制品機械 豆皮機設備
[豆制品機械
豆皮機設備
油豆皮機械
人造肉機
素牛排機]
臨沂市豆制品機械豆皮機廠家
價格： 電議
物流： 山東 臨沂市 蘭山區(qū)| 買家支付運費
可銷售總量： 999件
手機： 18353980896 郵箱： 3115741967@qq.com
傳真： 尚未完善 地址： 山東 臨沂市
[豆制品機械 豆皮機設備 油豆皮機械 人造肉機 素牛排機]
郵箱：
手機：
- 品牌： 其他
- 加工定制： 是
- 種類： 豆腐機
- 適用范圍： 中餐店設備休閑速食設備調(diào)料加工廠設備冷凍食品廠設備休閑食品廠設備其他
- 售后服務： 一年保修
- 型號： jc800
- 產(chǎn)品用途： 豆制品加工
- 電壓： 220-380
- 外形尺寸： 2300
- 凈重： 800kg
- 包裝： 簡易
- 規(guī)格： jc
山東聚財廠銷售設備采用溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，自動喂粉可以調(diào)速，傳動部分，是本廠生產(chǎn)的豆制品機械專應減速機，電機架是鋼板可調(diào)型，機器底部用的高當跑輪，便于移動，冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，底部設有大容量的儲水箱，加溫部分是保溫節(jié)n，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。本機是一機多用，可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進行加工制作。 生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。
人造肉生產(chǎn)設備工藝流程如下：
1、大豆清選：大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩，使用時應注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效l低下；一般應控制在150-200公斤/小時。
2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機脫脂前，要仔細閱讀使用說明書，掌握操作要領。要讓榨油機空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機器，損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用粉碎機即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)良好。
4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機充分攪拌，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團，松手即散為宜。
5：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形。
標簽： 豆制品機 豆皮機設 油豆皮機 人造肉機 素牛排機 豆制品機械 豆皮機設備 油豆皮機械 人造肉機 素牛排機 臨沂市豆制品機械豆皮機 臨沂市豆制品機械豆皮機廠家
電議
