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辣椒樹脂食品級辣椒精嘉興綺夫貿(mào)易有限公司現(xiàn)貨供應(yīng)

嘉興市辣椒精廠家

價格： 電議

物流： 浙江嘉興市秀洲區(qū)| 賣家支付運費

可銷售總量： 150000件

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傳真： 尚未完善 地址： 浙江嘉興市

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詳細(xì)信息（辣椒樹脂食品級辣椒精嘉興綺夫貿(mào)易有限公司現(xiàn)貨供應(yīng)）

型號： 食品級
類別： 增味劑
有效物質(zhì)含量： 99%
主要用途： 增味劑
品牌： 綺夫
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB

辣椒樹脂又稱辣椒提取物，辣椒油，辣椒精油。是含有許多種物質(zhì)的混合物，主要含有辣椒色素類物質(zhì)和辣味類物質(zhì)構(gòu)成。其代表物為辣椒紅素、辣椒玉紅素、辣椒黃素、玉米黃質(zhì)、堇菜黃素、辣椒紅素二酯、辣椒紅素軟脂酸酯等;辣味物質(zhì)中包括辣椒素、辣椒醇、辣素、降辣素等。

由茄科中辣椒(Cdpsicum annuum)，尤其是牛角椒(C.annuum Var.longum)等成熟(紅色)果實經(jīng)粉碎后用有機(、或)提取而得。因此又稱辣椒提取物，辣椒油，辣椒精油。

是含有許多種物質(zhì)的混合物，主要含有辣椒色素類物質(zhì)和辣味類物質(zhì)構(gòu)成。其代表物為辣椒紅素、辣椒玉紅素、辣椒黃素、玉米黃質(zhì)、堇菜黃素、辣椒紅素二酯、辣椒紅素軟脂酸酯等;辣味物質(zhì)中包括辣椒素、辣椒醇、辣素、降辣素等。其他的有胡蘿卜素、酒石酸、蘋果酸等。