變頻斬拌調(diào)理品斬拌設(shè)備 不銹鋼

肉制品企業(yè)主要有腸類企業(yè)，肉丸類企業(yè)，牛肉企業(yè)，魚丸類企業(yè)


性能特點


    采用變頻技術(shù)刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理。
　　
　　諸城市海創(chuàng)達食品機械有限公司生產(chǎn)的斬拌機，斬拌時間短、效果好、升溫小、乳化、彈性、細膩度都可以達到理想程度，
 
    使用性能達到國外同類產(chǎn)品。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰塊、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
　　　  
　　斬拌機采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，設(shè)計合理，肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，




優(yōu)勢：


    1、該機噪音小，效率高，節(jié)能、斬料成品均勻。
　　
　　2、斬刀選用材料經(jīng)多種工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
　　
　　3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
　　
　　4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
　　

　　5：80型、125型配有出料器，出料方便、干凈。

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