特級飄雪 四川花茶 花茶 峨眉山碧潭飄雪 花茶批發(fā) 特級花茶價格 茶葉 碧潭飄雪

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碧潭飄雪
碧潭飄雪是一種花茶，產(chǎn)于四川峨眉山。采花時間在晴日午后，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，趕在開放前擇花，
使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。 花，色麗形美，才敢展露在茶客面前。 看那葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈
青綠，清澈得葉片可數(shù)。水面點點白雪，色彩有對比，淡雅適度，此茶不僅淳香可口，更有觀賞價值。


基本介紹
碧潭飄雪茶得名:書畫名家黃純堯飲此茶即賦詩：“天生麗質(zhì)明前芽，清香入骨窨制花，葉形湯色皆佳品，
異軍突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年畫家鄧岱昆藏頭詩即是：“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪
梅散人間?！?br />

創(chuàng)制人
徐金華，碧潭飄雪創(chuàng)制人。
四川省新津縣人，既是老革命（高二時，加入中國共 產(chǎn) 黨），又是茶人。他創(chuàng)制并打造了茉莉花茶的品牌─
─碧潭飄雪。尊稱“徐公”，他創(chuàng)制的花茶，亦稱“徐公茶”。徐公茶由華夏茶文化、新津徐金華先生精工
焙制之佳茗。徐公茶雅號碧潭飄雪。采明前上等細嫩碧綠茶芽，配質(zhì)優(yōu)形美伏天茉莉鮮朵，手工操作，精工窨制
；芽因出云霧山，攝天地氣，得個中三味；花因人工手擇，潔嫩如雪，自在清芬。發(fā)水沖泡，見湯色澄碧，仿佛
幽潭，乳花飄忽，浮懸水空，似碧潭飄雪。輕呷細品，齒舌遍香，有綠茶清香味，得茉莉魂。
四川新津徐公茶文化研究所所長，為中華茶人聯(lián)誼會會員，中國茶葉學會會員，四川省茶文化協(xié)會副會長，四川
省茶葉學會常務(wù)理事。著有《徐公茶品》一書。長期從事教育宣傳和文化工作，歷任小學、中學校長、宣傳干事
、縣級文化館長、文化、人大常委會委員及教科文衛(wèi)委主任等職 [1]  。
業(yè)余愛好廣泛，寄情傳統(tǒng)文化，尤精茶藝、茶道及茶文化研究，多次參加國內(nèi)外茶事和茶文化活動。
特點
碧－－茶的色；潭－－茶碗；飄－－花瓣浮飄水面，香味四溢；雪－－潔白茉莉。 顏色是清新透亮的綠，上面飄
浮著白色的花瓣，茶香花香淡淡的，卻經(jīng)久停留在唇齒之間。
碧潭飄雪外形緊細挺秀，白毫顯露，香氣 持 久，回味甘 醇。采用早春嫩芽為茶坯，與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制
而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。沖泡后茶湯黃亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，頗具觀賞
性和美感，香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣，泡飲時應(yīng)選用蓋碗泡飲，可看到就像碧潭上飄了一層雪。品此
茶令人賞心悅目。

茉莉花茶 （茶葉吸收茉莉花香而制成的茶葉）
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史。茉莉花茶發(fā)源地為福建福州 
 ，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品，產(chǎn)
區(qū)遼闊，產(chǎn)量高，品種豐富。
在清朝時被列為貢品，有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢，中醫(yī)的創(chuàng)新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫(yī)局方學
派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發(fā)香茶熱，誕生了數(shù)十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的
外事禮茶   。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉   。其香氣鮮靈持
久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經(jīng)過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有、解抑郁、
健脾、抗衰老防輻射、提高機體力的功效，是一種健康飲品  。
中文名 茉莉花茶 外文名 jasmine tea 產(chǎn)    地 福建福州;四川宜賓、犍為等 功    效 清熱解du、*、
原    料綠茶茶坯、茉莉鮮花 別    名 末麗花  抹麗花 茉莉香片 茶葉分類 再加工茶 口    感 味道甘甜、
可口 適合人群 男女老少均可飲用

歷史發(fā)展
根據(jù)漢朝《史書》記載，茉莉花最早起源于古羅馬帝國，漢朝時期，通過海上絲綢之路到達古波斯、天竺，到了印度
后成為佛教圣花，之后隨印度佛教傳到福州。
茉莉花在唐朝時被認為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的氣節(jié)。人們認為，茉莉花一出，則百花不香，從
那時候開始茉莉花就成為了“天香”，與菩提均作為佛家圣物。
宋朝時，中國興起了把香入茶的熱潮，因為香在古代是保 健 品，是藥引，茶是藥，能夠解百du。在福州本土化中，茶
和藥都被叫做“da”，導致香和茶合在一起。宋代時有幾十種香料茶，經(jīng)過時代變革，被淘汰掉多種花，只剩下五六
種，茉莉花占比96%，茉莉花茶由此興盛。
茉莉花茶最早是士大夫賞玩的香料茶，明朝末期開始商品化，清朝時期大量商品化。
慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛，慈禧認為自己膚如凝脂、肌如皓雪，于是規(guī)定旁人均不可簪茉莉花，外國使節(jié)和其
夫人到中國時，慈禧就經(jīng)常將茉莉花茶作為禮品送給這些人，所以在慈禧掌權(quán)的幾十年間，茉莉花一度被認為是“國
花”。