[真空滾揉機(jī)]
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不銹鋼真空滾揉機(jī)雞胸肉雞塊腌制滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。漿葉圓弧形,獨(dú)特的設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀性得到提高。

真空滾揉機(jī)又叫真空腌制機(jī),是在真空狀態(tài)下將加工的肉類利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生腌漬入味作用,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。 適用范圍: 真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工,還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品的腌制加工。
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:高寧
固話:0536-6063702
移動手機(jī):13864626887
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市