[斬拌機(jī)]
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125型肉餡蔬菜斬拌機(jī)斬拌機(jī)是肉糜、魚糜、千頁豆腐、魚豆腐設(shè)備,他不僅可以把肉類切碎還可以將其他的原料同肉沫混合,還能起到一個乳化的作用,特別是乳化作用,能使腸類產(chǎn)品的密度和彈性大大增加。


其中20#、40#為雙速斬拌機(jī),斬刀速度在1480/2960轉(zhuǎn)/min高低速間任意調(diào)整。變頻調(diào)速型斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在500-3600 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬刀軸采用40Cr材質(zhì),經(jīng)真空調(diào)質(zhì),增加了軸的強(qiáng)度和表面硬度,延長了使用壽命。
斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。80型及125型配有出料器,出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
標(biāo)簽: 斬拌機(jī) 斬拌機(jī) 濰坊市型肉餡蔬菜斬拌機(jī) 濰坊市型肉餡蔬菜斬拌機(jī)廠家注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:高寧
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