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威海市熟凍蝦爬子肉加工熟凍蝦姑肉廠家
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- 品種： 蝦蛄/琵琶蝦
- 產(chǎn)地/廠家： 威海
- 用途： 食用
- 規(guī)格： 21～25
- 生長方式： 野生
- 生長環(huán)境： 海水
辣炒皮皮蝦原料：皮皮蝦、青紅辣椒、香菜、蔥姜蒜末、四川辣醬、生抽、鹽、料酒
蝦蛄，俗稱皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、琵琶蝦、螳螂蝦、攋尿蝦。 掠蝦亞綱中口足目，其中除全為化石種類的古蝦蛄科外，現(xiàn)生種分4個總科：深蝦蛄總科、指蝦蛄總科、蝦蛄總科和琴蝦蛄總科。
做法：
1.蔥姜蒜切末備用，青紅辣椒切成小圈，皮皮蝦用清水浸泡處理干凈，加入1勺料酒腌制；
2.鍋中倒入適量的油，放從蔥姜蒜末和青紅椒圈爆香鍋底，放入四川辣醬炒香；
3.放入腌制好的皮皮蝦爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上鹽調(diào)味，待皮皮蝦變色后關(guān)火，放入香菜段即可出鍋。
￥34.00
電議
威海市金給利農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
注冊資金：尚未完善
聯(lián)系人：魯曉
固話：
移動手機(jī)：13573716658
企業(yè)地址：山東 威海市 乳山市
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