常平元江元三明治培訓(xùn)

常平元江元三明治培訓(xùn)

材料： 
吐司2片 蘋果切成2薄片 蕃茄切成2薄片 素火腿切成2薄片cheese片2片 綠色蔬菜葉燙過 芋泥少許 
做法 
1.吐司對切成三角形，將上述材料做成兩個三明治 
2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘。
東莞常平元江元三明治做法培訓(xùn)東莞本世師傅教你,煎起司三明治
材料： 
土司兩片 
起司一片 
火腿一片 
洋菇幾片（新鮮或罐頭） 
奶油少許 
做法： 
1.在土司的兩面涂上奶油 
2.土司夾上起司，火腿后放入平底鍋用小火煎（不用放油喔因為有奶油嘛） 
3.至土司成金黃色起鍋 
4.在加入洋菇即可 
豬排三明治
材料：豬肉片 土司2片 蛋1個 
做法： 
1.把蛋煎八分熟備用 
2.豬肉片用醬油腌約15分鐘，入油鍋煎熟。 
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。 
東莞常平元江元三明治做法培訓(xùn)東莞本世師傅教你,做法：
1. 茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2. 茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3. 在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4. 如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。
東莞常平元江元三明治做法培訓(xùn)東莞本世師傅教你,三明治火腿的保存秘訣 
1. 三明治火腿應(yīng)密封在保鮮袋中保存，并在封口處涂上植物油，可預(yù)防空氣進入造成食物氧化。 
2. 三明治火腿可保存在冰箱冷藏層保存，不宜保存在冷凍層。 
三明治火腿的選購技巧 
1. 選購三明治火腿應(yīng)選擇商標的包裝產(chǎn)品，并且包裝密封，無破損，建議不宜購買散裝三明治 火腿。 
2. 三明治火腿購買量不過多，已開封的三明治火腿應(yīng)密封好，放入冰箱中保存，保存時間不宜過長。