現(xiàn)代化紅糖烘干機(jī) 烘干技術(shù)新升級(jí)

紅糖烘干形式的轉(zhuǎn)變：

近千百年來(lái)，紅糖一直是人們主要的滋補(bǔ)品和甜味劑，有著不可割裂的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。在工業(yè)化生產(chǎn)中，紅糖的生產(chǎn)過(guò)程包括壓榨、蒸發(fā)、熬煮、濃縮、烘干、稱重等，涉及的設(shè)備有壓榨機(jī)、化糖鍋、烘干機(jī)、蒸發(fā)罐、包裝機(jī)等。其中，烘干環(huán)節(jié)在生產(chǎn)過(guò)程中十分重要，烘干是否在一定程度上影響最終品質(zhì)。以前采用的是高溫烘干，高溫烘干使紅糖的營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，達(dá)不到紅糖的品質(zhì)要求，通過(guò)現(xiàn)在的技術(shù)改進(jìn)及升級(jí)，中低溫紅糖烘干機(jī)保持在20到75攝氏度以內(nèi)干燥，很好的保存了紅糖的營(yíng)養(yǎng)成分，提高了品質(zhì)。紅糖熱泵烘干機(jī)以電能轉(zhuǎn)變成熱能的形式，在密閉的烤房?jī)?nèi)通過(guò)均勻的熱風(fēng)循環(huán)烘干，讓紅糖烘干加工中，實(shí)現(xiàn)了衛(wèi)生環(huán)保且節(jié)能的效果，那么，現(xiàn)代化的紅糖熱泵烘干機(jī)是什么樣的呢？下面來(lái)介紹一下。

  紅糖烘干機(jī)是什么樣的？

紅糖烘干機(jī)是一種新型節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過(guò)壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

  紅糖烘干機(jī)的組成介紹：

1，  紅糖烘干機(jī)，具有烘干加除濕功能，溫度能達(dá)到-8到75度。

2，  聚氨酯保溫庫(kù)房（定制），防火、阻燃、耐高溫。

3，  智能微電腦控制屏，可根據(jù)客戶要求，設(shè)定溫濕度及烘烤時(shí)間。

4，  烤房循環(huán)風(fēng)機(jī)，控制烤房熱風(fēng)走向，達(dá)到360度無(wú)死角循環(huán)熱風(fēng)。

5，  3次廢熱回收系統(tǒng)，烘干更節(jié)能。

  紅糖烘干機(jī)操作說(shuō)明：

將紅糖磚切成方塊狀，置入托盤中，在物料架中分層放好，注意層與層之間的距離，將物料車推入烘干房，進(jìn)入到紅糖的烘干工藝了。紅糖的烘干過(guò)程需要精益求精，糖塊的品種不同，厚度不一樣，烘干中間過(guò)程需要停滯，進(jìn)行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo)，停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同，過(guò)程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進(jìn)行合理修正。

  紅糖烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)：

如今，紅糖行業(yè)一半以上的紅糖產(chǎn)品多采用熱泵烘干技術(shù)，以無(wú)煙無(wú)味替代傳統(tǒng)火烤工藝的操作，避免加工有害物質(zhì)產(chǎn)生，保證紅糖產(chǎn)品的質(zhì)量安全。益禾熱泵烘干機(jī)研制的紅糖熱泵烘干房設(shè)有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng)，可以對(duì)時(shí)間、溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)干燥物料處于封閉循環(huán)之中，有效地避免了與外界氣體交換或可能帶來(lái)產(chǎn)品污染問(wèn)題，紅糖烘干機(jī)具有產(chǎn)量大，脫水性能強(qiáng)，嚴(yán)格按照制作工藝要求，自動(dòng)化程度高，使用壽命長(zhǎng)。主機(jī)整體美觀大方，內(nèi)部設(shè)計(jì)是熱循環(huán)風(fēng)，熱循環(huán)風(fēng)能起到烘干機(jī)內(nèi)部溫度，風(fēng)量、風(fēng)壓各個(gè)部位相同。二次廢熱回收系統(tǒng)，對(duì)產(chǎn)品烘干效果有保證，這個(gè)設(shè)計(jì)還能起到回收烘干機(jī)內(nèi)部余熱再次利用，大大提高熱效率利用。