價(jià)格: 20000.00
物流: 上海市 浦東新區(qū)| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 2000臺(tái)
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[烤魚爐 烤魚箱 烤魚機(jī)器 烤魚設(shè)備 烤魚機(jī) 烤魚爐子]
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4口電烤魚爐設(shè)備特點(diǎn)優(yōu)勢:適用于烤魚餐廳,無需預(yù)熱、無需翻面、即開即用。
產(chǎn)品尺寸:1050*800*1800mm;
產(chǎn)品重量:325kg;
產(chǎn)品材質(zhì):不銹鋼+隔熱棉;
產(chǎn)品功能:同時(shí)可烤制4條魚;
產(chǎn)品能耗:380v/15kw;
溫度&時(shí)間:420℃左右,4分鐘出4條魚。
上??捉巢惋嬙O(shè)備有限公司創(chuàng)立于2018年,擁有上海志銘實(shí)業(yè)有限公司、上海志銘廚房設(shè)備有限公司、上海德悅餐飲管理有限公司、上海勤舍德企業(yè)管理有限公司、合眾合(香港)有限公司等關(guān)聯(lián)企業(yè)。
餐飲設(shè)備涉及4個(gè)維度,餐飲老板,廚師,設(shè)備制造商與消費(fèi)者,4個(gè)維度齊發(fā)力并形成合力,行業(yè)才能發(fā)展起來。首先,老板的認(rèn)知是“便宜,能用”,廚師的出發(fā)點(diǎn)是“好用,耐用,故障率低”,設(shè)備供應(yīng)商講究“易生產(chǎn),易運(yùn)輸,易安裝,易維修”,消費(fèi)者因?yàn)閷κ称钒踩牟环判?,衍生出“食品安全看得見”的需求?br />
餐飲巨頭肯德基與麥當(dāng)勞,是中國消費(fèi)者接觸最早的明檔式廚房,消費(fèi)者站在點(diǎn)餐臺(tái)外,一邊點(diǎn)餐,一邊可以看見整個(gè)食品的制作過程,“它的食品安全看得見”這種觀念慢慢植入人心,越來越多的消費(fèi)者愿意為這種“看得見”買單。近年來,西貝、鼎泰豐、喜家德等餐飲企業(yè)也紛紛加入明檔式廚房行列,消費(fèi)者觀賞食品的整個(gè)烹飪過程變成了一種享受。
明檔式廚房實(shí)際上解決了消費(fèi)者“食品安全看不見”的痛點(diǎn)。其實(shí),消費(fèi)者的這個(gè)需求一直存在,哪個(gè)餐廳先解決這個(gè)需求,就在同業(yè)競爭中多一個(gè)優(yōu)勢。賦能餐廳給消費(fèi)者一個(gè)承諾,“我的食品安全讓餐飲消費(fèi)者看得見”,是孔匠的出發(fā)點(diǎn)之一。
餐飲市場還存在另一個(gè)痛點(diǎn):所有的餐飲設(shè)備幾乎沒什么區(qū)別,沒有核心競爭力,被模仿很快,不斷的被模仿又進(jìn)一步損害了行業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致餐飲市場沒有企業(yè)愿意在設(shè)備新技術(shù)“功能”與”智能“上投入更多的研發(fā)費(fèi)用。
針對這一痛點(diǎn),孔匠推出餐飲設(shè)備定制版塊,解決餐飲餐飲設(shè)備的率,高標(biāo)準(zhǔn),增加企業(yè)的品牌勢能。
餐飲設(shè)備定制的優(yōu)勢是同品類只做一家,與餐飲企業(yè)深度的戰(zhàn)略合作,最終達(dá)成雙贏局面。“定制您餐廳的核心設(shè)備”,是孔匠的出發(fā)點(diǎn)之二。
孔匠擁有超過15000平米的現(xiàn)代化生產(chǎn)辦公基地,200人的技術(shù)團(tuán)隊(duì),現(xiàn)代化、環(huán)保型的生產(chǎn)設(shè)備和精密檢測設(shè)備以及強(qiáng)大的制造實(shí)力,使得公司形成了一整套成熟化、科學(xué)化的流水作業(yè)程序,有力的保證孔匠能夠不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì),推出滿足市場需求的前沿產(chǎn)品。
孔匠:餐飲設(shè)備定制
產(chǎn)品定位:連鎖餐飲設(shè)備定制
品牌定位:為連鎖餐飲企業(yè)解決三大問題:標(biāo)準(zhǔn)、效率、能耗。
宣傳優(yōu)勢:標(biāo)準(zhǔn)出品、定制設(shè)備、商廚集成
服務(wù)案例:西貝、57度湘、云海肴……
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢:孔匠的研發(fā)團(tuán)隊(duì),有接近一半的行政總廚。廚師與工程師的結(jié)合,定制餐飲設(shè)備的“功能”得以發(fā)揮。
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:徐純鵬
固話:021-60972289
移動(dòng)手機(jī):13501802008
企業(yè)地址:上海市 上海市 浦東新區(qū)