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1 皇冠梨,是薔薇目薔薇科植物的一種。喬木,高達5-8米,樹冠開展;小枝粗壯,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。果實卵形或近球形,果心小,果肉潔白,質(zhì)細膩,石細胞及殘渣少,松脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優(yōu)點。
2 黃金梨,梨的一個品種,落葉喬木,由韓國園藝試驗場羅州支場于二十世紀雜交育成的新品種,1984年定名。果實扁圓形,平均單果重350克,9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色,儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈,套袋時果皮成金黃色,呈透明狀。 果肉細嫩而多汁,白色,石細胞少,果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜,而俱香氣。風味獨特,品質(zhì)。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉,極豐產(chǎn)。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。果實性狀:果實近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克 3秋月梨果實略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指數(shù)0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏后變?yōu)辄S褐色,外觀極其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉質(zhì)細脆,汁多味甜,清香爽口,石細胞極少,平均單果重400~500 克,可達1000 克左右。
果個大, 平均單果重450 g,可達1 000 g。果形端正,果實整齊度極高,商品果率高。果形為扁圓形,果形指數(shù)0.8 左右。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質(zhì)酥脆,石細胞極少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品質(zhì)上等。
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