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千廚麻辣魚調(diào)料6斤多用途香辣龍蝦千廚麻辣魚調(diào)料6斤多用途香辣小龍

[千廚麻辣魚調(diào)料6斤

香辣小龍蝦多用途干鍋]

東莞市麻辣魚調(diào)料廠家

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是否進(jìn)口： 否
保質(zhì)期： 12個(gè)月
凈重（規(guī)格）： 3000g
商品條形碼： S6921279600408
衛(wèi)生許可證： SC1
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)： 'Q/QC 0003
食鹽≥： 食鹽
生產(chǎn)廠家： 東莞千廚食品有限公司
儲(chǔ)藏方法： 陰涼干燥處存放
等級(jí)： 一
規(guī)格： 3000g
生產(chǎn)日期： 最新
售賣方式： 包裝
特產(chǎn)： 是
原料與配料： 食鹽
包裝規(guī)格： 桶裝

千廚麻辣魚調(diào)料6斤多用途香辣龍蝦龍蝦操作流程
材料：
龍蝦1斤、油80克、生姜17克、干辣椒10克、豆瓣32克、大料70克、蠔油16克、大蒜47克、調(diào)味粉26克、水大約600克

龍蝦2斤、油160克、生姜30克、干辣椒20克、豆瓣50克、大料120克、蠔油25克、大蒜60克、調(diào)味粉50克、水大約1300克

龍蝦3斤、油320克、生姜50克、干辣椒30克、豆瓣70克、大料160克、蠔油35克、大蒜80克、調(diào)味粉78克、水大約1800克
制作方法：
1、將鍋置旺火加油燒沸，并把龍蝦放置鍋中過一下油備用。

2、鍋中加入油燒熱后加入姜片、干辣椒炒香，放入豆瓣微炒后加入大料翻炒片刻，再加入龍蝦翻炒后加入小量水（避免粘鍋），再放入白酒、蠔油、調(diào)味粉，翻炒后加入水，并放入蒜米用中火燒8-10分鐘（以湯汁的濃稠度為準(zhǔn)），把調(diào)好的淀粉往鍋里面到，做出一點(diǎn)勾芡效果即可。

東莞千廚食品有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各類調(diào)味料、香辛料、火鍋底料、復(fù)合調(diào)料于一體的食品加工企業(yè)，位于有“工廠”之稱的東莞。并已與多家餐飲連鎖店有長(zhǎng)期的合作關(guān)系，如：（海底撈、東莞市九門寨實(shí)業(yè)投資有限公司、廣州義新派餐飲管理有限公司、千廚餐飲管理（深圳）有限公司、東莞食為先餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、陳怡順擔(dān)擔(dān)面、深圳麻辣邦餐飲管理有限公司）。
公司主營(yíng)油燜大蝦、麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦調(diào)味料、烤魚柴火雞火鍋魚調(diào)味料、大骨濃湯、火鍋串串底料等幾十種調(diào)味料。
歡迎您來電垂詢：吳先生 13652636247 0769-82630615，在線QQ： 19538098。

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