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魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。
性狀:白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末?;緹o臭、無味。
用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。
【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質(zhì)期】24個月
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