旋轉(zhuǎn)*鍋 大型三拖一*鍋 八寶粥*鍋 核桃露高溫滅菌設(shè)備 山東威特斯機械有限公司

1. 轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角

鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個點，均勻的轉(zhuǎn)換，保證了鍋內(nèi)從升溫、、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達到了最理想的效果。

2. 升溫速度快，時間短

本機采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行鍋，從而縮短了時間。過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3. 精度高

本機采用國際進的技術(shù)及進的日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力、時間、進汽、排汔、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變，保持原有風(fēng)味。

4. 電腦全自動控制系統(tǒng)

·采用上進的日本三菱Q型PLC。

·采用大屏幕970觸摸屏。

·升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥。

·溫度壓力顯示采用電子變送器。

·可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。

·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。

·完全采用電腦自動化程序，無需人工操作。

5. 鍋可設(shè)定單一式多個階段

根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個升溫階段，也可設(shè)定多個降溫階段，采用雙峰，使產(chǎn)品所受的熱量降到，使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行。

6. 測量F值的功能

根據(jù)不同的用戶要求，分別在鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有數(shù)據(jù)，包括條件，F(xiàn)值時間--溫度曲線，時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產(chǎn)管理。

7. 存儲公式

根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲存幾百個公式。