[低溫油炸機(jī) 多功能油炸鍋 全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備]
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自動(dòng)油炸設(shè)備詳情:
1、設(shè)備材質(zhì):304食品級(jí)不銹鋼制作
2、能源應(yīng)用范圍:電熱管 電磁加熱 燃?xì)饧訜?/span>
3、油炸設(shè)備工藝簡(jiǎn)介:
油炸設(shè)備可以分為油水混合型和純油過濾型兩種工藝。
純油循環(huán)過濾型使用范圍廣泛,優(yōu)點(diǎn)顯著:
1、可以邊油炸邊過濾,隨時(shí)可以清理殘?jiān)?,工作油使用壽命可以延長(zhǎng)10-15天,降低生產(chǎn)成本。
2、新研發(fā)的一款油炸設(shè)備,是油水分離油炸機(jī)的升級(jí)版
1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
2、該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨?、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
3、獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi), 。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5、本機(jī)裝有的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的酸化。




產(chǎn)品效果



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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司主要產(chǎn)品有:油炸機(jī),切肉機(jī) 切條機(jī)。速凍機(jī)、真空油炸、冷風(fēng)干燥、蔬菜清洗流水線、巴氏流水線、洗袋風(fēng)干流水線、干燥設(shè)備等十幾個(gè)品種。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司是我們國內(nèi)速凍、真空油炸、果蔬流水線食品加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一,該公司引進(jìn)國內(nèi)外技術(shù),現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實(shí)力。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦,食堂、個(gè)體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等,產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶實(shí)際要求開發(fā)制造各類異性食品機(jī)械。
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