[變性淀粉食品級 變性淀粉價格 變性淀粉含量]
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性狀:白色粉末。變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。
概述:為改善淀粉的性能、擴大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應(yīng)用的要求。
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個月
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變性淀粉廠家
注冊資金:100萬以下
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