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微藻EPA（微擬球藻）

青島旭能生物工程有限責(zé)任公司位于青島西海岸新區(qū)中德生態(tài)園，是一家集藻類工業(yè)化工藝研發(fā)與工程應(yīng)用、微藻高附加值提純與精深加工于一體的國家，一直專注微藻產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品化進程，是一家全產(chǎn)業(yè)鏈控制的微藻企業(yè)，擁有藻類資源綜合開發(fā)的優(yōu)厚技術(shù)條件。在生產(chǎn)力布局及產(chǎn)品化方面逐步形成了“一點、兩線、三共軛”的戰(zhàn)略地圖。公司目前已建成包括雨生紅球藻、蛋白核小球藻、海洋微擬球藻、螺旋藻、杜氏鹽藻等在內(nèi)的千畝經(jīng)濟微藻規(guī)模化，包括DHA、EPA、藻源蝦青素等高附加值的精深加工化生產(chǎn)車間。
EPA ，二十碳五烯酸，是魚油的主要成分，屬于Ω-3系列多不飽和脂肪酸，是人體不可缺少的重要營養(yǎng)素，因此稱為人體需要的脂肪酸。雖然亞麻酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為EPA，但此反應(yīng)在人體中的速度很慢且轉(zhuǎn)化量很少，遠遠不能滿足人體對EPA的需要，因此從微藻（EPA）功能食物中直接補充。

EPA具有幫助降低膽固醇含量，促進體內(nèi)飽和脂肪酸代謝，從而起到降低血液粘稠度，增進血液循環(huán)，提高組織供氧而疲勞。也可防止脂肪在血管壁的沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化的形成和發(fā)展，以達到防治腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。微藻（EPA）功能食物可以說是保健食品。

目前藻油EPA具有魚油EPA不可比擬的優(yōu)勢：

①純度高。魚油產(chǎn)品自身原料受限，不可避免的含有脂肪酸（ARA、DHA等），因此，高的純度EPA的藻油較魚油具有明顯優(yōu)勢。

②口感好。魚油產(chǎn)品的魚腥味比較重，但藻油EPA產(chǎn)品由于不具有魚腥味，口感好，與魚油相比更適合用于食用油的調(diào)味。

③ 沒有污染。藻油EPA是直接從海藻中提取的有效成分，經(jīng)過密閉培養(yǎng)，整個生產(chǎn)過程自始至終都完全按照GMP要求進行生產(chǎn)，所以藻油EPA有一個很大的優(yōu)點，即沒有海洋污染。
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