EPA產(chǎn)品市場(chǎng)前景
青島旭能生物工程有限責(zé)任公司位于青島西海岸新區(qū)中德生態(tài)園,是一家集藻類工業(yè)化工藝研發(fā)與工程應(yīng)用、微藻高附加值提純與精深加工于一體的國(guó)家,一直專注微藻產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品化進(jìn)程,是一家全產(chǎn)業(yè)鏈控制的微藻企業(yè),擁有藻類資源綜合開發(fā)的優(yōu)厚技術(shù)條件。在生產(chǎn)力布局及產(chǎn)品化方面逐步形成了“一點(diǎn)、兩線、三共軛”的戰(zhàn)略地圖。公司目前已建成包括雨生紅球藻、蛋白核小球藻、海洋微擬球藻、螺旋藻、杜氏鹽藻等在內(nèi)的千畝經(jīng)濟(jì)微藻規(guī)模化,包括DHA、EPA、藻源蝦青素
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日益龐大,隨著生活水平的進(jìn)一步提高,人們更加關(guān)注保健和養(yǎng)生,尤其更加關(guān)心所獲得的保健產(chǎn)品是否有效,隨著時(shí)間的推進(jìn),高質(zhì)量的微藻產(chǎn)品必將在眾多產(chǎn)品中力拔頭籌。 另外,隨著中國(guó)老齡化的越來越嚴(yán)重,2015年我國(guó)老齡人口達(dá)2.1億人,老齡人口的保健問題也對(duì)該行業(yè)提供了一個(gè)極大的需求缺口。
微擬球藻的工業(yè)化培養(yǎng)技術(shù)研究與應(yīng)用始于20世紀(jì)末期,發(fā)展至今,掌握該技術(shù)并量產(chǎn)的國(guó)際性大企業(yè)依舊鳳毛麟角,產(chǎn)量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)供不應(yīng)求。終端產(chǎn)品形式以藻粉為主,藻油EPA及其功能性食品的開發(fā)還處于瓶頸期。而我國(guó)的微擬球藻EPA產(chǎn)業(yè)目前仍處于發(fā)展初期,基于微擬球藻的生產(chǎn)過程受到技術(shù)、工藝、環(huán)境等等因素的影響較大,目前,市場(chǎng)仍然是典型的賣方市場(chǎng),產(chǎn)品供不應(yīng)求。
國(guó)內(nèi)在微藻制品領(lǐng)域并沒有形成品牌化產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額較小,缺乏的帶頭作用和模范產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模生產(chǎn)效應(yīng)。由微擬球藻提取的EPA藻油無論是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng),產(chǎn)品類型及形式單一,這同時(shí)也印證了微藻產(chǎn)業(yè)正處在起步發(fā)展階段,對(duì)于國(guó)內(nèi)更是如此。本公司藻油EPA的開發(fā)和推廣是為了加大該產(chǎn)業(yè)在微藻行業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)占有率,完善微藻產(chǎn)業(yè)鏈,響應(yīng)國(guó)家關(guān)于大力發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的號(hào)召,推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。是中國(guó)微藻產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的契合點(diǎn),同時(shí)對(duì)解決中國(guó)目前面臨的人口老齡化、人口壓力和就業(yè)壓力,以及越來越多的亞健康問題具有十分重要的作用。
微藻DHA(裂殖壺藻)
青島旭能生物工程有限責(zé)任公司位于青島西海岸新區(qū)中德生態(tài)園,是一家集藻類工業(yè)化工藝研發(fā)與工程應(yīng)用、微藻高附加值提純與精深加工于一體的國(guó)家,一直專注微藻產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品化進(jìn)程,是一家全產(chǎn)業(yè)鏈控制的微藻企業(yè),擁有藻類資源綜合開發(fā)的優(yōu)厚技術(shù)條件。在生產(chǎn)力布局及產(chǎn)品化方面逐步形成了“一點(diǎn)、兩線、三共軛”的戰(zhàn)略地圖。公司目前已建成包括雨生紅球藻、蛋白核小球藻、海洋微擬球藻、螺旋藻、杜氏鹽藻等在內(nèi)的千畝經(jīng)濟(jì)微藻規(guī)?;?,包括DHA、EPA、藻源蝦青素等高附加值的精深加工化生產(chǎn)車間。
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例很大,約占一半,因此,對(duì)胎兒及嬰幼兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。該產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于:
① 配方食品
微藻DHA在嬰幼兒配方食品的應(yīng)用為消費(fèi)者所熟知,市場(chǎng)也比較成熟。其主要應(yīng)用于嬰幼兒配方奶粉、米粉、果泥、麥片等,在食用油、液態(tài)奶、果汁飲料、烘焙食品、肉制品等領(lǐng)域也有飛速發(fā)展的勢(shì)頭。
② 微藻DHA作為,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上已有較高的認(rèn)知度,主要以軟產(chǎn)品為主。市場(chǎng)上的DHA軟含量一般在100~200mg DHA/粒,也有分別針對(duì)嬰幼兒、孕婦等特殊人群推出的不同DHA含量的軟產(chǎn)品。在軟中,微藻DHA以油劑形式存在;而DHA粉劑可設(shè)計(jì)成硬囊、沖劑等其,目前,已有相關(guān)產(chǎn)品在市場(chǎng)上出現(xiàn)。
③ 藥品
DHA及其代謝產(chǎn)物有望被開發(fā)為新型的藥物;另外, DHA會(huì)抑制發(fā)炎前驅(qū)物質(zhì)的形成,所以具有作用。DHA可應(yīng)用于脂、防動(dòng)脈硬化、抗凝血等方面生理功能的藥物研發(fā)。對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化的預(yù)防和,DHA一方面可以降低致動(dòng)脈硬化因子——血清中總膽固醇;另一方面可以增加抗動(dòng)脈硬化因子——高密度脂蛋白,從而降低血液粘度,增加血液流動(dòng)性,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。同時(shí),DHA被用于血管內(nèi)多余的垃圾,降低血液中的酸性物質(zhì),凈化血液,體內(nèi)的尿酸尿素的沉積,降低糖尿病和控制一些并發(fā)癥,高血壓、心血管疾病。因此,作為藥物和藥物中間體的應(yīng)用也具有極大的潛力。
④ 飼料
用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的餌料及餌料添加劑的DHA年需求量在逐年增加。淡水魚類喂食富含 DHA 的飼料,可大大提高其DHA含量,從而提高肉質(zhì)品質(zhì);在家禽飼養(yǎng)中,喂食富含DHA的飼料,可提高家禽及禽蛋的品質(zhì)。用含DHA的魚粉喂母雞,結(jié)果生產(chǎn)出了富含DHA的雞蛋—“健腦蛋”。
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