上世紀初,嘉興粽子創(chuàng)始人分馮昌年在嘉興老城張家弄創(chuàng)辦(注:《嘉興志》記載)“真真老老”粽子。馮月明作為其嫡長子,
在繼承父輩傳統(tǒng)工藝的基礎上,最終調(diào)制出“真真老老”粽子的獨特口味。邵建國作為師承馮月明的第三代嘉興粽子傳人,
致力于發(fā)展現(xiàn)代粽子產(chǎn)業(yè)、弘揚嘉興端午文化?!罢嬲胬侠稀濒兆?,在歷屆粽子文化節(jié)屢次獲金獎,在全國粽子行業(yè)內(nèi)名聲鵲起。
年生產(chǎn)粽子能力達2億只
真真老老擁有集技術(shù)研發(fā)、原輔料加工、食品生產(chǎn)、粽子機械生產(chǎn)為一體的粽子產(chǎn)業(yè)園。 公司占地面積90余畝,擁有目前國內(nèi)的粽子生產(chǎn)流水線,日高產(chǎn)能100萬只, 年生產(chǎn)粽子能力達2億余只。生產(chǎn)廠部設有隔離式參觀長廊,客戶在了解企業(yè)文化同時可 以全程觀摩生產(chǎn)流程。
2012年通過食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價
公司還擁有強大的技術(shù)力量,嚴格按照QS食品安全管理體系, 以現(xiàn)代企業(yè)管理制度運行。先后榮獲“中華名小吃”、“嘉興市 商標”、“嘉興市農(nóng)業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技研究開發(fā)中心”、 “浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”等榮譽,且連續(xù)多屆榮獲“全國粽子文化節(jié)金獎”。
營銷網(wǎng)點向全國輻射
“真真老老”的營銷網(wǎng)絡是以江浙滬為軸點,以華東地區(qū)為重點區(qū)域向全國輻射。公司產(chǎn)品還進駐了蘇州、常州、揚州、寧波等大中城市的放心早餐公司及商超。目前已開拓西部、中部、北方市場,在周邊地區(qū)擁有了較高的度和美譽度。
2009年
籌建嘉興粽子文化博物館
2009年,真真老老全資興建了粽子博物館——嘉興粽子文化博物館, 博物館坐落于嘉興市南湖區(qū)月河歷史街區(qū)中基路35號,總面積達三千八百平方米, 一次可容納參觀人數(shù)800人,裹粽體驗區(qū)同時可供200人互動體驗, 陳列各類展品近300件。
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