上世紀(jì)初,嘉興粽子創(chuàng)始人分馮昌年在嘉興老城張家弄?jiǎng)?chuàng)辦(注:《嘉興志》記載)“真真老老”粽子。馮月明作為其嫡長(zhǎng)子,
在繼承父輩傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,最終調(diào)制出“真真老老”粽子的獨(dú)特口味。邵建國(guó)作為師承馮月明的第三代嘉興粽子傳人, 致力于發(fā)展現(xiàn)代粽子產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)嘉興端午文化。“真真老老”粽子,在歷屆粽子文化節(jié)屢次獲金獎(jiǎng),在全國(guó)粽子行業(yè)內(nèi)名聲鵲起。 年生產(chǎn)粽子能力達(dá)2億只 真真老老擁有集技術(shù)研發(fā)、原輔料加工、食品生產(chǎn)、粽子機(jī)械生產(chǎn)為一體的粽子產(chǎn)業(yè)園。 公司占地面積90余畝,擁有目前國(guó)內(nèi)的粽子生產(chǎn)流水線,日產(chǎn)能100萬(wàn)只, 年生產(chǎn)粽子能力達(dá)2億余只。生產(chǎn)廠部設(shè)有隔離式參觀長(zhǎng)廊,客戶在了解企業(yè)文化同時(shí)可 以全程觀摩生產(chǎn)流程。 2012年通過(guò)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià) 公司還擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,嚴(yán)格按照QS和 HA 食品安全管理體系, 以現(xiàn)代企業(yè)管理制度運(yùn)行。先后榮獲“中華名小吃”、“嘉興市 商標(biāo)”、“嘉興市農(nóng)業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技研究開發(fā)中心”、 “浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”等榮譽(yù),且連續(xù)多屆榮獲“全國(guó)粽子文化節(jié)金獎(jiǎng)”。 營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)向全國(guó)輻射 “真真老老”的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是以江浙滬為軸點(diǎn),以華東地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域向全國(guó)輻射。公司產(chǎn)品還進(jìn)駐了蘇州、常州、揚(yáng)州、寧波等大中城市的放心早餐公司及商超。目前已開拓西部、中部、北方市場(chǎng),在周邊地區(qū)擁有了較高的度和美譽(yù)度。 2009年 籌建嘉興粽子文化博物館 2009年,真真老老全資興建了粽子博物館——嘉興粽子文化博物館, 博物館坐落于嘉興市南湖區(qū)月河歷史街區(qū)中基路35號(hào),總面積達(dá)三千八百平方米, 一次可容納參觀人數(shù)800人,裹粽體驗(yàn)區(qū)同時(shí)可供200人互動(dòng)體驗(yàn), 陳列各類展品近300件。
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